Cuisinart, Oster, और अधिक जैसे ब्रांडों से सर्वश्रेष्ठ खाद्य स्टीमर की खरीदारी करें
भोजन भाप एक स्वस्थ विकल्प है, क्योंकि यह कोई वसा या तेल का उपयोग नहीं करता है। यह उन स्वादों को बनाए रखने में भी मदद करता है जो भोजन उबले जाने पर गायब हो सकते हैं।
जबकि आपको अपने भोजन को भापने के लिए विशेष रूप से विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है, तो एक इलेक्ट्रिक स्टीमर नौकरी को अधिक आसान बनाता है। इलेक्ट्रिक स्टीमर को ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है कि स्टोव पर एक बर्तन की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे तापमान को समायोजित करते हैं और पानी के स्तर को कम करते समय आपको चेतावनी देते हैं। कुछ में कई स्टीमिंग ट्रे होते हैं, इसलिए आप कम ऊर्ध्वाधर स्थान में अधिक खाना पका सकते हैं।
स्टोवेटॉप स्टीमर आसान हैं क्योंकि वे एक स्टैंडअलोन उपकरण की तुलना में बहुत कम भंडारण स्थान लेते हैं, और आप पहले से ही बर्तन और पैन का उपयोग कर सकते हैं। वे कभी-कभी उपयोग के लिए बहुत अच्छे होते हैं और जब आपको एक ही समय में बहुत सारे भोजन भापने की आवश्यकता नहीं होती है।
बेस्ट कुल मिलाकर: हैमिल्टन बीच डिजिटल फूड स्टीमर
यह 5 1/2-क्वार्ट इलेक्ट्रिक स्टीमर में दो स्तर होते हैं जो खाना पकाने के लिए ढेर होते हैं और अधिक कॉम्पैक्ट स्टोरेज के लिए घोंसला करते हैं, इसलिए यह दोनों बड़े और छोटे होते हैं। जब आप खाना बनाने के लिए ज्यादा भोजन नहीं करते हैं, तो आप खाना बनाने के लिए केवल एक स्तर का उपयोग कर सकते हैं, या जब भीड़ के लिए खाना पकाने के दौरान दोनों स्तरों का उपयोग कर सकते हैं। टायरों में एक हटाने योग्य केंद्र विभाजक होता है, ताकि आप ब्रोकोली को गाजर के साथ फिसलने से रोक सकें, या मछली की एक बड़ी फाइल बनाने के लिए विभाजक को हटा दें।
चावल का कटोरा चावल के लिए या अन्य छोटे खाद्य पदार्थों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जिन्हें मटर या मक्का बंद कर दिया जाना चाहिए।
खाना पकाने के दौरान, स्टीमर स्वचालित रूप से भोजन को खत्म करने से बचने के लिए बंद होने से एक घंटे पहले एक गर्म-गर्म सेटिंग में स्विच करता है। सेटिंग्स की बात करते हुए, एक डिजिटल टचपैड है जो कुकर को आसान बनाता है।विलंब-प्रारंभ सुविधा आपको स्टीमर को पहले से उत्पाद के साथ भरने और बाद में खाना पकाने शुरू करने देती है। इस सुविधा का उपयोग मछली, कुक्कुट, या मांस जैसे अत्यधिक विनाशकारी खाद्य पदार्थों के लिए नहीं किया जाना चाहिए।
इस स्टीमर में एक ड्रिप ट्रे और चावल का कटोरा शामिल होता है जो डिशवॉशर सुरक्षित होता है। खाद्य कंटेनर हाथ धोया जाना चाहिए।
सर्वश्रेष्ठ बजट: ओस्टर 5-क्वार्ट फूड स्टीमर
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप एक उच्च मूल्य वाले उपकरण की गारंटी देने के लिए पर्याप्त भोजन भाप लेंगे, तो इस 5-क्वार्ट स्टीमर में कई सुविधाएं और बजट-अनुकूल मूल्य हैं। इसमें खाना पकाने वाले खाद्य पदार्थों के लिए पारदर्शी स्टीमिंग कटोरे के साथ दो स्तर हैं। टाइमर 60 मिनट तक सेट किया जा सकता है, और समय समाप्त होने पर स्टीमर स्वयं बंद हो जाता है। सुरक्षा के लिए, जब पानी जलाशय खाली होता है तो यह भी बंद हो जाएगा।
एक पावर इंडिकेटर लाइट है जो दिखाता है कि जब स्टीमर चालू होता है, और खाना पकाने के समय को सेट करने के लिए आसान संचालन नियंत्रण होता है। खाद्य कटोरे शीर्ष-रैक डिशवॉशर आसान सफाई के लिए सुरक्षित हैं, और वे अधिक कॉम्पैक्ट स्टोरेज के लिए घोंसला करते हैं।
बेस्ट हाई-एंड: क्यूसीनटार्ट कुकफ्रेश डिजिटल ग्लास स्टीमर
यदि आपको प्लास्टिक में खाना पकाने का विचार पसंद नहीं है, तो इस स्टीमर में पांच लीटर ग्लास खाना पकाने का बर्तन, एक स्टेनलेस स्टील स्टीमिंग ट्रे और स्टेनलेस स्टील ट्रिम के साथ ग्लास ढक्कन होता है। सभी भागों को आसान सफाई के लिए डिशवॉशर सुरक्षित हैं।
एलसीडी कंट्रोल पैनल में खाना बनाना आसान बनाने के लिए प्री-प्रोग्रामेड फूड सेटिंग के साथ स्टार्ट / स्टॉप, पॉज़, और रीहेट बटन शामिल हैं। कस्टम खाना पकाने के लिए आप मैन्युअल रूप से नियंत्रण भी सेट कर सकते हैं।
स्टीमिंग सिस्टम ऊपर के नीचे, भोजन के आस-पास भाप प्रदान करता है और इसे जल्दी और समान रूप से खाना बनाती है। पानी की टंकी आसानी से भरने के लिए हटाने योग्य है। स्टीमर ट्रे पर दो हैंडल पके हुए भोजन को हटाने में आसान बनाते हैं।
यह या तो स्टेनलेस स्टील या सफेद बाहरी ट्रिम के साथ उपलब्ध है।सर्वश्रेष्ठ बड़ी क्षमता: गोरमिया स्टीमटावर 300 खाद्य स्टीमर
यह 9 1/5-क्वार्ट स्टीमर में छोटे खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए अधिक भोजन रखने के साथ-साथ चावल और अनाज स्टीमर एक्सेसरी रखने के लिए तीन स्टैकेबल ट्रे होते हैं। इसमें खाना पकाने के समय या प्रोग्रामिंग खाना पकाने के लिए अग्रिम में डिजिटल रीडआउट है और पानी की टंकी को एक नज़र में शेष पानी को देखना आसान बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
स्टीमिंग ट्रे का इस्तेमाल एक ही समय में किया जा सकता है, या एक समय में। अंडा भाप के लिए, प्रत्येक ट्रे में खाना पकाने के दौरान अंडे रखने के लिए छह इंडेंटेशन होते हैं, प्रति बैच के कुल 18 अंडे के लिए।
विभिन्न खाद्य पदार्थों के कई ट्रे खाना पकाने के दौरान, कम से कम खाना पकाने की आवश्यकता वाले आइटम शीर्ष पर होना चाहिए, क्योंकि भाप नीचे से उगता है। ट्रे डिशवॉशर सुरक्षित हैं, और एक नुस्खा पुस्तिका शामिल है।
बेस्ट स्टोवेटॉप: Anolon क्लासिक स्टेनलेस स्टील कवर स्टीमर सम्मिलित करें
यह स्टीमर डालने लगभग किसी भी 2-, 3-, या 4-क्वार्ट सॉस पैन पर फिट बैठता है, जिसमें सीधे पक्षों के साथ बर्तन और ट्यूलिप के आकार वाले बर्तन वाले लोग शामिल हैं। स्टीमर पॉट के किनारों पर रहता है, इसलिए स्टीमर कटोरे में भोजन उबाऊ पानी के बारे में अच्छी तरह से रहता है।
स्टीमर स्टेनलेस स्टील से बना है और इसमें एक बदमाश प्रतिरोधी ग्लास ढक्कन है जो चुपके से फिट बैठता है और भाप को निहित करता है जबकि आपको खाना पकाने की प्रगति देखने के लिए स्टीमर में देखने की इजाजत देता है।
स्टीमर और ढक्कन डिशवॉशर सुरक्षित हैं। यदि आपके पास इसका उपयोग है, तो स्टीमर 500 डिग्री तक ओवन-सुरक्षित है।
सर्वश्रेष्ठ बहुउद्देश्यीय: न्यूट्रीफेफ 3-इन-1 खाद्य डीहाइड्रेटर और स्टीमर
अगर स्टीमिंग एक महान विचार की तरह लगता है, लेकिन आप एक ऐसे उपकरण को पसंद करेंगे जिसमें एकाधिक उपयोग हैं, तो इस स्टीमर को खाद्य डीहाइड्रेटर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आप चावल, भाप मांस या सब्जियों को भी पका सकते हैं, जैसे धीमी कुकर में फलों का मांस, या फलों, सब्जियों और जड़ी बूटियों को निर्जलित करते हैं।
सुखाने या स्टीमिंग के लिए खाद्य पदार्थों की परतों को पकड़ने के लिए चार स्टैकेबल ट्रे हैं, और तीन क्वार्ट चावल का कटोरा है। स्तर केवल स्टीमर-केवल इकाइयों की तुलना में उथले होते हैं, इसलिए यदि आप बड़े खाद्य पदार्थों को खाना बना रहे हैं तो आप स्तरों को ढेर नहीं कर पाएंगे, लेकिन कटा हुआ खाद्य पदार्थ और छोटे लोग ठीक फिट होंगे।
नियंत्रण सरल हैं, बस भाप, निर्जलीकरण, या बंद के लिए। कोई टाइमर नहीं है।
बेस्ट कॉम्पैक्ट: सिलिकॉन फूड स्टीमर
यदि आप अपने काउंटर पर एक और उपकरण नहीं चाहते हैं, तो यह सिलिकॉन स्टीमर किसी भी बर्तन में फिट होगा, और इसमें एक मजबूत आधार है जो टिप नहीं करेगा। हैंडल पॉट में खाना कम करना आसान बनाता है। सुरक्षा के लिए, हैंडल पकड़ने के लिए tongs का उपयोग करें और गर्म पॉट से स्टीमर उठाओ।
न केवल आप इस स्टीमर को स्टोवेटॉप पर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह एक त्वरित पॉट या अन्य इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर, मल्टी-कुकर, या चावल कुकर में अच्छी तरह से फिट बैठता है। जब आप कुकर के ढक्कन को सील करते हैं तो उन्हें रास्ते से बाहर रखने के लिए हैंडल लॉक करते हैं।
सिलिकॉन स्वाभाविक रूप से गैरस्टिक है, इसलिए इसे साफ करना आसान है, और यह डिशवॉशर भी सुरक्षित है। अधिक बहुमुखी प्रतिभा के लिए, इसका उपयोग माइक्रोवेव में भी किया जा सकता है।