जब आप साइड सलाद जोड़ते हैं तो यह स्वादिष्ट भरा हुआ रोटी एक पूर्ण भोजन के रूप में कार्य करता है। यह एक परिवार के आकार की हाथ पाई की तरह है, लेकिन आप निश्चित रूप से एक उबाऊ का उपयोग सभी स्वादिष्टता को पकड़ने के लिए करना चाहते हैं। प्रशीतन समय भरने के लिए अग्रिम योजना।
यह बनाने के लिए जटिल लग रहा है, लेकिन यह वास्तव में काफी आसान है, जैसा कि आप मेरी चरण-दर-चरण फ़ोटो के माध्यम से क्लिक करके देखेंगे। आप समय बचाने के लिए अग्रिम भर सकते हैं, इसलिए खाने के लिए तैयार होने पर आपको बस इतना करना है कि इसे आटा और सेंकना में लपेटें।
सबसे पहले आपको इसे भरने और शांत करने की आवश्यकता होगी ताकि यह दृढ़ हो:
• 2 कप पके हुए चिकन , लगभग कटा हुआ (लगभग 1/2-इंच काट) • 1 कप डिफ्रॉस्टेड जमे हुए ब्रोकोली फ्लोरेट्स, मोटे तौर पर कटा हुआ, अतिरिक्त पानी निकाला गया (नोट्स देखें) • 1 कप ठीक कटा हुआ चेडर पनीर • 1/2 कप कटा हुआ लाल घंटी काली मिर्च • 1/4 कप कटा हुआ अजवाइन • 1/4 कप कटा हुआ प्याज • 2 चम्मच बेकन बिट्स, वैकल्पिक (सोया बेकन बिट्स को प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
संयुक्त रूप से मेयोनेज़, प्याज पाउडर, लहसुन, थाइम, ऋषि, सूखे सरसों, और काली मिर्च को मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में चिकन, ब्रोकोली, चेडर पनीर, लाल घंटी काली मिर्च, अजवाइन, प्याज, और बेकन बिट्स रखें। मेयोनेज़ मिश्रण जोड़ें और एक साथ गुना, देखभाल करना और चिकन को आगे नहीं फेंकना।
कटोरे को ढकें और स्वादों को मिलाकर अनुमति देने के लिए 4 घंटे या रात भर ठंडा करें।
टिप्पणियाँ: स्टोर-खरीदे गए रोटिसरी चिकन या बचे हुए घर का बना भुना हुआ चिकन का उपयोग करने के लिए यह एक आदर्श नुस्खा है। मेयोनेज़ मिश्रण सूखे से भी सफेद मांस रखता है।
अपनी पसंदीदा सब्जियों को प्रतिस्थापित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। हरी बीन्स, बेबी मीठे मटर, या कटा हुआ शतावरी अच्छी हरी सब्जी विकल्प हैं। (जमे हुए होने पर उन्हें पिघलने की कोई ज़रूरत नहीं है।) कभी-कभी मैं जमे हुए मक्का को जोड़ता हूं। भुना हुआ लाल मिर्च या सूरज-सूखे टमाटर लाल घंटी काली मिर्च विकल्प के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं। अपने पसंदीदा जड़ी बूटियों का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
नॉनस्टिक फॉइल के साथ 10-15-इंच रिमेड बेकिंग पैन को कवर करें। तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें।
आटे को अनलोल करें और छिद्रों को अलग किए बिना चादरों को एक तरफ रखें।
यदि आपके पास अच्छी तरह से एक अच्छा flaky पेस्ट्री आटा नुस्खा है, तो रोल के स्थान पर इसका उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। बेकिंग शीट को लगभग 1/4-इंच की मोटाई तक फिट करने के लिए आटे को रोल करें। आकार विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है क्योंकि विधि बहुत क्षमाशील है।
युक्ति: आप मक्खन के साथ उन अतिरिक्त टुकड़ों को ब्रश कर सकते हैं और दालचीनी चीनी के साथ छिड़क सकते हैं, फिर एक कुक के इलाज के लिए रोटी के साथ सेंकना, या बस उन्हें छोड़ दें।