दालचीनी और किशमिश के साथ बनाई गई यह पुरानी शैली वाली मसालेदार रोटी पुडिंग नुस्खा है। अपनी पसंद के मिठाई सॉस के साथ इस स्वादिष्ट हलवा की सेवा करें।
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व्हिस्की वेनिला सॉस के साथ रोटी पुडिंग पकाने की विधि
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप दूध
- 4 कप cubed या टूटी बाली रोटी
- 1/2 कप दानेदार चीनी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच जमीन दालचीनी या जायफल
- 2 अंडे, हल्के से पीटा
- 1/4 से 1/2 कप किशमिश
इसे कैसे करे
- दूध को तब तक गर्म करें जब तक कि स्काल्ड न हो जाए। एक कटोरे में रोटी क्यूब्स रखें; रोटी पर गर्म दूध डालना। ठंडा। चीनी, नमक, जायफल या दालचीनी, अंडे, और किशमिश जोड़ें।
- 8 इंच के स्क्वायर बेकिंग डिश में मिश्रण डालो।
- पहले से 350 डिग्री ओवन में 20 से 25 मिनट के लिए, या सेट तक सेंकना। एक मिठाई सॉस या व्हीप्ड टॉपिंग के साथ परोसें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 148 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 58 मिलीग्राम |
| सोडियम | 83 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |