पेय में कद्दू के स्वाद को जोड़ने के लिए यह कॉकटेल सबसे अलग मार्ग लेता है। इस में, बोस्टन में द हौथोर्न के मिक्सरोलॉजिस्ट जैक्सन कैनन ने भुना हुआ कद्दू के साथ स्कॉच को घुमाने और किंग्स अदरक लिकूर और मेपल सिरप के साथ मिश्रण करने का फैसला किया।
यह बेहतर कद्दू पेय में से एक है, क्योंकि व्हिस्की और अदरक प्राकृतिक प्रशंसा करते हैं जबकि कद्दू स्वाद नाजुक होता है, न कि बहुत से अन्य लोगों की तरह दिखता है। इस कॉकटेल में सावधानीपूर्वक तैयार की गई शेष राशि है और यह भी है कि गैर-कद्दू प्रेमी भी आनंद ले सकते हैं।
जबकि आपके पास कद्दू स्कॉच है, इसे कुछ अन्य स्कॉच कॉकटेल में आज़माएं। सुझावों में रॉब रॉय , समथिंग पॉजिटिव कॉकटेल , और स्कॉच लैसी शामिल हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 औंस कद्दू-अवरक्त स्कॉच व्हिस्की ( ग्लेनरोथ सिलेक्ट रिजर्व की सिफारिश की जाती है) *
- किंग्स अदरक लिकूर 1 औंस
- 1/2 औंस ताजा नींबू का रस
- 1/2 ग्रेड एक मेपल सिरप (मैकक्लर पसंद करते हैं)
- का डैश
- गार्निश के लिए दालचीनी
इसे कैसे करे
* कद्दू-infused स्कॉच:
- चीनी कद्दू के 2 इंच के 2 टुकड़ों को छीलिये, साफ करें और कट करें।
- 250 डिग्री पर लगभग 20 मिनट के लिए बहुत हल्के और भुना हुआ नमक।
- स्कॉच के साथ एक सीलबंद कंटेनर में रखो और दो दिनों तक आराम करें।
- कद्दू और फिर से बोतल से तनाव।
- फ़्रिज में रखे रहें।
पकाने की विधि सौजन्य: राजा के अदरक के लिए जैक्सन तोप
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 241 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 14 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 62 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |