ग्रैहम क्रैकर्स से बने ये साधारण कुकीज़ मक्खन के ठंढ के साथ एक साथ रखी गईं, जब मैं बड़ा हो रहा था तब एक प्रमुख थे। जब आप सेंकना नहीं चाहते हैं और घर में कुछ भी मीठा नहीं है तो वे बनाना आसान और सही इलाज हैं। वे वेनिला ठंढ या मूंगफली का मक्खन ठंढ के साथ बनाया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप मक्खन (नरम)
- 4 कप पाउडर चीनी
- 3-4 चम्मच हल्की क्रीम
- 1 चम्मच वेनिला
- चुटकी नमक
- वांछित अगर 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 16-20 ग्राहम पटाखे
इसे कैसे करे
1. मध्यम कटोरे में, हल्के और लालसा तक 1 कप पाउडर चीनी के साथ मक्खन हराया। धीरे-धीरे क्रीम के साथ शेष पाउडर चीनी को धीरे-धीरे जोड़ें जब तक ठंढें फूहड़ और वांछित स्थिरता न हों। वेनिला और नमक में मारो।
2. यदि आप मूंगफली का मक्खन का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अभी जोड़ें। या ठंढ को आधा में विभाजित करें और आधा मूंगफली का मक्खन और आधा वेनिला बनाएं।
3. एक ग्राहम क्रैकर पर ठंढ के उदार हिस्से को फैलाएं, दूसरे के साथ शीर्ष पर, और धीरे-धीरे निचोड़ें।
तुरंत खाएं, या कवर करें और कुछ घंटों तक खड़े रहें। ग्रैहम क्रैकर्स नरम हो जाएंगे क्योंकि वे ठंढ से नमी को अवशोषित करते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से उससे प्यार करता हूं, लेकिन यदि आप नहीं करते हैं, तो उन्हें तुरंत खाएं।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 486 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 222 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 73 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |