यह कद्दू पाई एक कुरकुरे pecan streusel के साथ शीर्ष पर है। मीठे संघनित दूध और मसाले कद्दू भरने का स्वाद लेते हैं। यह नुस्खा गिरावट या शीतकालीन सभाओं में या वर्ष के किसी भी समय एक परिपूर्ण मिठाई है जिसे आप कद्दू लालसा कर रहे हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 9-इंच पेस्ट्री शेल (अनबेक)
- 1 कद्दू (16 औंस, या 2 कप प्यूरी) कर सकते हैं
- 1 संघनित दूध मीठा कर सकते हैं (14 औंस)
- 2 अंडे (
- पीटा )
- एक चम्मच
- दालचीनी
- 1/2 चम्मच अदरक (जमीन)
- 1/2 चम्मच जायफल (जमीन)
- 1/2 चम्मच नमक
- पेकन स्ट्र्यूसेल टॉपिंग के लिए:
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (हल्का, मजबूती से पैक)
- 1/2 कप आटा
- 1/4 कप मक्खन (फर्म)
- 1/4 कप पेकान (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- 400 एफ के लिए हीट ओवन
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, कद्दू, मीठे संघनित दूध, अंडे, मसाले, और नमक गठबंधन; अच्छी तरह मिलाएं।
- Streusel टॉपिंग: ब्राउन शुगर और आटा मिलाएं; मक्खन में मक्खन में कटौती। कटा हुआ pecans में हिलाओ। रद्द करना।
- कंबल मिश्रण को बेकार पेस्ट्री खोल में डालो। 15 मिनट के लिए सेंकना।
- 25 मिनट लंबे समय तक ओवन तापमान 350 एफ बेक में कम करें।
- पाई पर छिड़काव streusel छिड़कना। 350 एफ पर लगभग 15 से 20 मिनट तक बेकिंग जारी रखें, या सुनहरे भूरे रंग तक और भरने तक सेट करें।
अधिक कद्दू पाई व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 545 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 84 मिलीग्राम |
| सोडियम | 343 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 67 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |