यह नुस्खा क्यूबा के स्वाद के संकेत के साथ एक शानदार मसालेदार स्वाद पकवान पकवान है जिसे ग्रील्ड आलू या कटा हुआ के साथ परोसा जा सकता है और ताजा हरा सलाद के साथ परोसा जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 8-औंस / 225 जी
- गोमांस आंख दौर स्टीक्स , 1 इंच मोटी कटौती
- 1 नींबू का रस
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर
- जीरा
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर जमीन
- धनिया
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर नमक
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर ताजा जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
- नींबू का रस, नमक, लहसुन पाउडर, जीरा, काली मिर्च, और धनिया मिलाएं।
- एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में दृश्य वसा और जगह स्टीक्स को ट्रिम करें।
- स्टीक्स पर marinade डालो, एक बार मोड़, अच्छी तरह से कोट और 30 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए सुनिश्चित करें।
- पहले से गरम ग्रिल और marinade से steaks हटा दें।
- गर्म ग्रिल पर स्टीक्स रखें और प्रत्येक तरफ 4 से 5 मिनट पकाएं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 421 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 174 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,283 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 64 ग्राम |