यह स्वादिष्ट ग्रील्ड आलू और प्याज पकवान एक आसान और सुविधाजनक साइड डिश है। अगली बार जब आप चिकन या मछली को एक त्वरित और स्वादिष्ट सप्ताह के भोजन के लिए ग्रिल करते हैं तो इसे आजमाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 बड़े आलू, छील और कटा हुआ
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 कप (240 मिलीलीटर) मोंटेरी जैक पनीर
- 3 लौंग लहसुन, minced
- 3 चम्मच (45 मिलीलीटर) मक्खन या मार्जरीन
- 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) डिल, कटा हुआ
- 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) नमक
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) मोटे जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
1. Preheat ग्रिल। एल्यूमीनियम पन्नी की एक बड़ी चादर पर प्याज और मक्खन के साथ शीर्ष आलू रखें। सीजनिंग, डिल और लहसुन के साथ शीर्ष। पन्नी में जगह आलू और ग्रिल पर जगह। उच्च गर्मी पर 20 मिनट के लिए कुक। एक बार खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान आलू बारी।
2. पकाने के आखिरी पांच मिनट, खुली पन्नी और पनीर के साथ आलू छिड़के। रीज़ल पन्नी और अतिरिक्त 5 से 7 मिनट के लिए पकाएं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 204 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 64 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |