अन्य मसालों के साथ, सिलेंडर, कटा हुआ बैंगनी और हरा प्याज, शहद और नींबू के रस के साथ एक स्वादिष्ट अनानास साल्सा नुस्खा, इस स्वादिष्ट अनानास साल्सा को ग्रील्ड या उबले हुए मछली, चिकन या सूअर का मांस के साथ परोसें।
ताजा अनानस इस पकवान के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन जमे हुए या डिब्बाबंद (सूखा) एक चुटकी में इस्तेमाल किया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप अनानस (ताजा, बारीक कटा हुआ)
- 2 चम्मच प्याज (बैंगनी, बारीक कटा हुआ बैंगनी)
- 2 चम्मच shallot (बारीक कटा हुआ)
- वैकल्पिक: 1 बड़ा चमचा घंटी काली मिर्च (लाल, बारीक कटा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा सिलेंडर (ताजा, बारीक कटा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा शहद
- 1 डैश केयने काली मिर्च (या चिपकोटल)
- वैकल्पिक: 2 चम्मच जलापेनो (बारीक minced)
- 1 1 / 2-2 चम्मच नींबू का रस
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
- सभी अवयवों को मिलाएं; स्वाद मिश्रण करने के लिए एक घंटे या अधिक के लिए कवर और ठंडा करें।
- ग्रील्ड या ब्रोल्ड मछली, चिकन, या पोर्क के साथ परोसें।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 70 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |