इस सेलिब्रिटी शेफ, उसकी कहानी, कितनी पुरानी है और अधिक के बारे में और जानें
अल्बानी, जॉर्जिया में पैदा हुए, पाउला डीन पेशेवर खाना पकाने में प्रवेश करने से पहले एक गृहस्थ और बैंक टेलर थे। उन्होंने सवाना में जाने के तुरंत बाद 1 9 8 9 में अपने पहले पति को तलाक दे दिया। उसे केवल $ 200 और उसके दो किशोर बेटों के साथ छोड़ दिया गया था।
बैग लेडी
पाउला को एक अच्छा दक्षिणी खाना पकड़ा गया था, इसलिए उसने द बैग लेडी नामक एक छोटी सी खानपान कंपनी शुरू की। वह सैंडविच और अन्य भोजन करेगी, तब उसके बेटे भोजन देंगे।
पाउला खुद से बाहर निकल गई क्योंकि वह सार्वजनिक स्थानों के डर, एगारोफोबिया से पीड़ित थी। पाउला का मानना है कि यह डर एक घटना से आता है जिसमें वह बैंक चोरी के दौरान बंदूक बिंदु पर आयोजित की गई थी। बैग लेडी बहुत सफल थी और जल्द ही उसे रसोईघर से बाहर कर दिया।
उसका अपना स्थान
तब पाउला को सवाना में बेस्ट वेस्टर्न होटल द्वारा पकाने के लिए किराए पर लिया गया था। उन्होंने सवाना के शहर में अपना खुद का रेस्तरां, द लेडी एंड संस खोलने से पहले पांच साल वहां काम किया। पाउला मेहमानों के साथ लगातार संपर्क के साथ अपने एगारोफोबिया को दूर करने में सक्षम था। रेस्तरां एक सफलता थी और बाद में सवाना के ऐतिहासिक जिले में एक बड़ी इमारत में चली गई।
एक कुकबुक या दो
1 99 7 में, पाउला ने अपनी पहली कुकबुक, द लेडी एंड संस सवाना कंट्री कुकिंग (कीमतों की तुलना करें) को स्वयं प्रकाशित किया। पुस्तक को एक प्रमुख प्रकाशन घर के एक साहित्यिक एजेंट ने देखा था, जो एक तूफान से बचने के लिए रेस्तरां में भोजन करने के लिए हुआ था।
पाउला ने क्यूवीसी पर अपनी पुस्तक को बढ़ावा देकर अपनी सफलता और राष्ट्रीय मान्यता में वृद्धि की, जहां यह सबसे अच्छी बिकने वाली किताबों में से एक बन गई।
उसने तब से तीन और किताबें लिखी हैं: लेडी एंड संस, बहुत! : सवाना से व्यंजनों का एक नया नया बैच (कीमतों की तुलना करें), लेडी एंड संस जस्ट डेसर्ट (कीमतों की तुलना करें), और पाउला डीन एंड फ्रेंड्स: लिविंग इट अप, दक्षिणी स्टाइल (कीमतों की तुलना करें)।
टेलीविजन स्टार
1 999 में पाउला ने खाद्य नेटवर्क के साथ अपना रिश्ता शुरू किया जब उसके दोस्त ने उसे गॉर्डन इलियट से पेश किया।
पाउला शो डोरकॉक डिनर पर दिखाई दी जहां सवाना में कई एपिसोड फिल्माए गए थे। पाउला रेडी, सेट, कुक पर भी दिखाई दी ! और अंततः 2003 में पाउला होम पाक कला में अपना खुद का शो मिला।
फिल्म स्टार
पाउला 2002 में ओपरा विनफ्रे शो में दिखाई दिए। उनकी उपस्थिति ने उन महिलाओं से सैकड़ों पत्र लाए जिन्होंने पाउला को अपनी कहानी सुनाते हुए अपने जीवन पर नियंत्रण लिया। पाउला ने ऑर्लैंडो ब्लूम और कर्स्टन डनस्ट अभिनीत एलिजाबेथटाउन में 2005 में अपनी फिल्म की शुरुआत की। फिल्म में, वह ऑरलैंडो के चरित्र की चाची निभाती है। फिल्म में उनकी खाना पकाने में काफी हद तक चित्रित किया गया है।
सुखद अंत
2004 में, पाउला ने एक टगबोट कप्तान माइकल ग्रूवर से शादी की।