गीगी के स्क्वैश कैसरोल पीले ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, खट्टा क्रीम, और टॉपिंग के लिए crumbs भरने के साथ आसान है।
इस नुस्खा में ग्रीष्मकालीन स्क्वैश की उबचिनी या दूसरी किस्म का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। जल्दी घर का बना अनुभवी crumbs बनाने के लिए विशेषज्ञ सुझाव देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- कटा हुआ पीले ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के 2 पाउंड
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, लगभग 1/4 से 1/2 कप कटा हुआ
- 1 कर सकते हैं (10 3/4 औंस) चिकन सूप के संघनित क्रीम, अपूर्ण
- खट्टा क्रीम के 1 कप
- 1 कप जड़ी बूटी अनुभवी भराई crumbs या croutons
- 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 सी / गैस 4) के ओवन को गर्म करें।
- 2-क्वार्ट बेकिंग डिश के लिए 1 1/2 मक्खन।
- पानी की थोड़ी मात्रा के साथ लगभग एक इंच पानी में एक सॉस पैन में स्क्वैश और प्याज को कुक करें। निविदा तक कुक। पानी से निकालें।
- एक कटोरे में, खट्टा क्रीम और सूप गठबंधन; अच्छी तरह मिलाएं
- खट्टा क्रीम और सूप मिश्रण में अच्छी तरह से सूखा कटा हुआ स्क्वैश जोड़ें।
- तैयार बेकिंग पकवान में स्क्वैश मिश्रण चम्मच।
- पिघला हुआ मक्खन के साथ भरने वाले टुकड़ों को टॉस करें और पुलाव के शीर्ष पर छिड़कें।
- 20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन के सबसे कम रैक पर सेंकना।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- यदि आपके पास स्टफिंग मिश्रण नहीं है, तो घर का बना जड़ी बूटी अनुभवी crumbs बनाओ। छोटे टुकड़ों या मोटे टुकड़ों को बनाने के लिए प्रक्रिया में रोटी के 2 से 3 स्लाइसों को फाड़ें या कटौती करें। बेकिंग शीट पर टुकड़ों या टुकड़ों को फैलाएं। शुष्क और क्रिस्टी तक 350 एफ ओवन में सेंकना। 1 चम्मच अजवाइन के गुच्छे, 1/4 चम्मच प्याज पाउडर, 1/2 चम्मच पोल्ट्री मसाला, और ताजा जमीन काली मिर्च का एक डैश के साथ टुकड़ों को टॉस करें। अगर वांछित है, तो 1 चम्मच सूखे अजमोद के गुच्छे जोड़ें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 385 |
| कुल वसा | 34 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 119 मिलीग्राम |
| सोडियम | 47 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |