ये मुंह-पक्करिंग गमी कैंडीज आपके इच्छित स्वाद में बनाई जा सकती हैं, लेकिन मैं मानार्थ जेल-ओ और कुल-एड स्वाद से मेल खाने की कोशिश करने की सलाह दूंगा। यदि अतिरिक्त खट्टा स्वाद वांछित है तो कुल-एड को एक पूर्ण पैकेज में बढ़ाया जा सकता है। एक चीनी मुक्त कैंडी बनाने के लिए, चीनी मुक्त जेल-ओ विकल्प।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 लिफाफे unflavored जिलेटिन
- 2 पैकेज जेल-ओ (कोई स्वाद)
- 1 कप पानी
- 1/2 पैकेज कुल-एड (कोई स्वाद)
इसे कैसे करे
- खाना पकाने के स्प्रे के साथ इसे हल्के ढंग से छिड़ककर 8x8-इंच पैन तैयार करें। वैकल्पिक रूप से, आप गमी आकार बनाने के लिए स्प्रेड कैंडी मोल्ड का उपयोग कर सकते हैं।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी को एक छोटे सॉस पैन में रखें और उबाल लें।
- तत्काल जेल-ओ, कुल-एड, और जिलेटिन जोड़ें और जब तक यह सब भंग नहीं हो जाता है तब तक जोर से हलचल करें।
- तैयार पैन में कैंडी डालो, या इसे तैयार मोल्ड में चम्मच डालें। लगभग 20 मिनट के लिए सेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
- कुकी कटर का उपयोग कर कीड़े, वर्ग, या आकृतियों में कैंडी काटा जा सकता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 137 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 220 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 21 ग्राम |