यह आसान धीमी-बेक्ड चिकन पुलाव एक लोकप्रिय दैनिक डिनर पकवान या पोट्लक है। यह सूखे गोमांस, खट्टा क्रीम, चिकन स्तन हिस्सों, और थोड़ा बेकन के साथ बनाया जाता है।
चिकन को धीमी ओवन में बेक किया जाता है, लेकिन इसे कम तापमान के लिए उच्च तापमान पर पकाया जा सकता है। बेकन के टुकड़ों के साथ चिकन लपेटें या चिकन स्तनों के शीर्ष पर बेकन रखें।
यह भी देखें
बेकन और काली मिर्च जैक पनीर के साथ चिकन
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 जार (2.5 औंस) सूखे गोमांस
- त्वचा के बिना 6 बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों
- 1 कर सकते हैं (10 3/4 औंस) मशरूम सूप के संघनित क्रीम, अपूर्ण
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 6 स्लाइस बेकन, नियमित या टर्की
इसे कैसे करे
- ओवन को 250 एफ तक गरम करें। *
- 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग पैन को ग्रीस करें।
- तैयार बेकिंग पकवान में, एक परत में गोमांस की व्यवस्था करें।
- चिकन स्तनों के चारों ओर बेकन स्लाइस लपेटें, फिर चिकन को गोमांस परत पर रखें।
- एक छोटे कटोरे में, एक साथ सूप और खट्टा क्रीम मिश्रण।
- चिकन पर सूप मिश्रण डालो।
- सेंकना लगभग 2 घंटे तक खुला रहता है, या जब तक चिकन पकाया जाता है। *
* इस पुलाव को लगभग एक घंटे तक 350 डिग्री फारेनहाइट पर भी बेक किया जा सकता है।
** दान सुनिश्चित करने के लिए, सबसे अच्छे टुकड़ों के केंद्र में डाले गए एक खाद्य थर्मामीटर के साथ चिकन स्तनों की जांच करें। चिकन, टर्की और अन्य पोल्ट्री (ग्राउंड पोल्ट्री समेत) के लिए न्यूनतम सुरक्षित खाना पकाने का तापमान 165 एफ (73.9 सी) है।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- चिकन को पर्मेशन पनीर के कुछ चम्मच के साथ छिड़कने से लगभग 20 मिनट पहले छिड़कें।
- वांछित अगर कटा हुआ ताजा अजमोद या हरी प्याज शीर्ष के साथ तैयार पकवान गार्निश।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1439 |
| कुल वसा | 94 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 34 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 34 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 500 मिलीग्राम |
| सोडियम | 466 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 137 ग्राम |