केवल 3 अवयव साधारण पनीर डुबकी में जाते हैं, जिसमें वेल्टाटा पनीर और टमाटर हरी मिर्च मिर्च के साथ होते हैं। टैको मसाला के लिए मसाला प्रदान करता है
नुस्खा आसानी से 1 पाउंड पनीर और हरी मिर्च मिर्च के साथ लगभग 1 1/2 कप कटा हुआ टमाटर के साथ दोगुनी हो जाती है।
यह भी देखें
चिली कॉन Queso पनीर डुबकी
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस Velveeta पनीर, cubed
- 1 चम्मच टैको मसाला, या स्वाद के लिए
- रोई-टेल जैसे हरी मिर्च मिर्च के साथ 3/4 कप डाइस टमाटर
इसे कैसे करे
धीमी कुकर में घन Velveeta पनीर और जगह। 30 से 60 मिनट के लिए कम से कम कवर और गर्मी, पिघल जाने तक, कभी-कभी हलचल। टमाटर और मसाला में हिलाओ। कवर और 30 मिनट हीटिंग जारी रखें।
टोरिला चिप्स या मकई चिप्स के साथ गर्म परोसें।
टिप्स और बदलाव
- हरी मिर्च मिर्च के साथ टमाटर के स्थान पर एक चंकी माध्यम या गर्म साल्सा का प्रयोग करें।
- डुबकी के लिए 1/2 कप sauteed कटा हुआ मशरूम जोड़ें।
- डुबकी मिश्रण के लिए 1/2 कप sauteed कटा हुआ प्याज जोड़ें।
- सेवारत से पहले ताजा कटा हुआ cilantro के 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
नो-वेल्लेता विकल्प
- मध्यम-कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन रखें। मक्खन के 2 चम्मच जोड़ें। जब मक्खन पिघल जाता है, तो सभी उद्देश्य के आटे के 2 चम्मच में हलचल करें। 2 मिनट के लिए, stirring, कुक। धीरे-धीरे stirring, धीरे-धीरे 1 कप दूध जोड़ें। सॉस मिश्रण में 2 कप कटे हुए शेडडर या ग्रूयरे पनीर जोड़ें। पिघल जाने तक हिलाओ। मिश्रण को धीमी कुकर में रखें और टैको मसाला और कटा हुआ टमाटर और चील मिर्च जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। सेवा के लिए गर्म रखें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 89 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
| सोडियम | 601 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |