यह ठंडा और पनीर डुबकी हमेशा एक हिट है। यह टोरिला चिप्स या सब्जी की छड़ के साथ काम करने के लिए एकदम सही डुबकी है।
डुबकी दो प्रकार के पनीर के साथ बना हुआ टमाटर, हल्के मिर्च मिर्च, और कुछ क्रीम के साथ बनाया जाता है। यह धीमी कुकर या चाफिंग डिश से गर्म परोसा जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप मक्खन या मार्जरीन
- 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- तरल के साथ 1 (14.5 औंस) कटा हुआ टमाटर कर सकते हैं
- 2 डिब्बे (4 औंस प्रत्येक) कटा हुआ हल्का हरा चील, सूखा
- 1/2 चम्मच नमक
- 8 औंस अमेरिकी पनीर, cubed
- शेडडर पनीर 8 औंस कटा हुआ
- 1/2 कप भारी क्रीम
इसे कैसे करे
- एक सॉट पैन या मध्यम सॉस पैन मध्यम-कम गर्मी में, मक्खन पिघलाएं। निविदा और पारदर्शी तक प्याज पकाना, अक्सर stirring।
- पैन के लिए, टमाटर, चीलों, और नमक, एक कांटा के साथ टमाटर मैशिंग जोड़ें। लगभग 15 मिनट के लिए, कुछ बार stirring, उबाल लें।
- पनीर पिघलने तक हलचल, पैन में शेडडर और अमेरिकी चीज जोड़ें। क्रीम में हिलाओ।
- 2 मिनट लंबे समय तक लगातार stirring, खाना बनाना जारी रखें। गर्मी से निकालें और 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
- एक चाफिंग पकवान, धीमी कुकर, या fondue पॉट से गर्म डुबकी की सेवा करें।
- मकई चिप्स या सब्जी डिपर्स के साथ चील कॉन क्विसो डुबकी की सेवा करें।
बदलाव
- एक गर्म डिप के लिए प्याज के साथ कटा हुआ जलापेनो या सेरानो काली मिर्च के कुछ चम्मच सलाम करें।
- चेडर पनीर के बजाय, चीज या टैको-अनुभवी कटा हुआ पनीर के मैक्सिकन मिश्रण के 8 औंस जोड़ें।
- कटा हुआ टमाटर को लगभग 1 1/2 कप चंकी साल्सा या टाइल के मिट्टी के साथ टमाटर के साथ बदलें।
पाठक टिप्पणियाँ
"यह डुबकी आश्चर्यजनक है। हम वास्तव में रो * तेल टमाटर का उपयोग चिलिस के साथ करते हुए समाप्त हो गए, और फिर कुछ कटा हुआ जलापेनोस जोड़ा। बड़ी सफलता !! धन्यवाद।" जील
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क्रॉक पॉट Velveeta मैक्सिकन पनीर डुबकी
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 80 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
| सोडियम | 158 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |