व्हीप्ड क्रीम पनीर वास्तव में कम कैलोरी है?
क्रीम पनीर युक्तियाँ, संकेत, और सबस्टिट्यूशंस
• व्हीप्ड फैलाए जाने योग्य क्रीम पनीर में ब्लॉक क्रीम पनीर की तुलना में वॉल्यूम द्वारा प्रति कैलोरी कम कैलोरी हो सकती है, लेकिन यह केवल इसलिए है क्योंकि पनीर में हवा को अधिक आसानी से फैलाने के लिए व्हीप्ड किया जाता है। वजन से मात्रा कम है, इस प्रकार प्रति चम्मच कम कैलोरी। यह उन लोगों के लिए अभी भी सहायक है जिन्हें भाग नियंत्रण की आवश्यकता है। बस इसे बहुत मोटी पर ढेर मत करो।
• कम वसा वाले पदार्थों की वजह से कम वसा और गैर वसा वाली किस्में भी पिघल जाएंगी।
• अन्य सामग्री के साथ मिश्रण के लिए ब्लॉक क्रीम पनीर को नरम करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करने के लिए: फोइल पैकेजिंग से निकालें और माइक्रो-सुरक्षित प्लेट पर रखें। 8-औंस ब्लॉक के लिए लगभग 1 मिनट के लिए 50 प्रतिशत बिजली या 3-औंस ब्लॉक के लिए 30 सेकंड पर कुक करें। उपयोग करने से पहले 1 मिनट के लिए आराम करते हैं।
• तालिका के उपयोग के लिए कमरे के तापमान में ब्लॉक क्रीम पनीर को नरम करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करने के लिए: अनवर्रप और माइक्रो-सुरक्षित प्लेट पर रखें। 20 से 30 सेकंड के लिए उच्च पर 5 से 15 सेकंड या 8-औंस ब्लॉक के लिए उच्च पर 3-औंस ब्लॉक कुक करें।
• चीज़केक में क्रीम पनीर का उपयोग करते समय , यह महत्वपूर्ण है कि चिकनी, मलाईदार परिणाम प्राप्त करने के लिए पनीर कमरे के तापमान पर शुरू हो।
• हर्बेड और फ्रूटेड क्रीम चीज पूर्व-पैक किए गए रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, लेकिन पनीर को क्रीम करना और अपने पसंदीदा जड़ी बूटी या फलों की जेली और जाम जोड़ना बहुत आसान है।
• एक त्वरित पार्टी डुबकी के लिए, कमरे के तापमान पर क्रीम पनीर का एक ब्लॉक लाएं और साल्सा , चटनी , या फल के साथ शीर्ष पर रखें।
स्वादिष्ट क्रैकर्स, सब्जियां, फल, या कुकीज़ के साथ परोसें।
• क्रीम पनीर के 3 औंस 6 चम्मच बराबर होते हैं।
• क्रीम पनीर के 8 औंस 1 कप के बराबर होता है।
• अधिकांश अनुप्रयोगों में, क्यूम पनीर के बराबर माप में Neufchatel पनीर को प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
• डुबकी और फैलाव में वसा को कम करने के लिए , दही पनीर, क्रीमयुक्त कुटीर चीज़ , और कम वसा वाले / गैर वसा वाले क्रीम पनीर को बराबर माप में प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
क्रीम पनीर और क्रीम पनीर व्यंजनों के बारे में अधिक जानकारी:
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