तीन संघटक मूंगफली का मक्खन फज

मुझे स्कूल से आने वाले घर की यादें याद आ रही हैं और मां के मीठे व्यंजन बनाने की गंध के सामने के दरवाजे खोल रही हैं। आप ताजा बेक्ड दलिया कुकीज़ या घर का बना मूंगफली का मक्खन फज की सुगंध को गलती नहीं कर सकते हैं। मां ने उसे मूंगफली का मक्खन पुराने तरीके से फेंक दिया। इसमें गर्म उबलते चीनी और कैंडी थर्मामीटर शामिल थे। मैं यह नहीं कह रहा हूं कि पुराने तरीके से कुछ भी गलत है। यह सिर्फ इतना है कि मेरे पास हमेशा उस परेशानी पर जाने का समय नहीं होता है जब यह झुकाव कम परेशानी के साथ पूरी तरह से अद्भुत स्वाद लेता है। मैं कहूंगा कि इस तरह के झुकाव में पुराने फैशन वाले फज के विपरीत एक दानेदार बनावट है। मैं कहां गया हूं जहां मैं बनावट पसंद करता हूं। मुझे यकीन है कि आप भी करेंगे।

एक आसान नुस्खा होने के अलावा, यह भी ग्लूटेन-फ्री * है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/2 पौंड मक्खन (2 छड़ें)
• 18 औंस कुरकुरे मूंगफली का मक्खन
• 1 पाउंड पाउडर चीनी (1 बॉक्स)

इसे कैसे करे

एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक 8 एक्स 8 इंच पैन लाइन। सुनिश्चित करें कि किनारों किनारों पर थोड़ा लटका है। पन्नी मक्खन और पैन को एक तरफ सेट करें। पानी के साथ एक तिहाई ऊपर डबल बॉयलर के नीचे भरें। इसे उबाल लेकर लाओ। बर्नर को कम से कम करें और डबल बॉयलर के शीर्ष पर शीर्ष पैन रखें। डबल बॉयलर के शीर्ष पैन में मक्खन और मूंगफली का मक्खन पिघलाएं। पूरी तरह से पिघला जब तक हिलाओ। पाउडर चीनी में हिलाओ।

जब तक पाउडर चीनी पिघल जाती है तब तक हिलाएं और मिश्रण बिना किसी गांठ के बहुत चिकनी है। जैसे ही यह पूरा हो जाता है, जल्दी से तैयार पैन में मिश्रण को स्क्रैप करें। शीर्ष पर चिकनी करने के लिए एक स्पुतुला का प्रयोग करें। एक बार यह पूरी तरह से ठंडा हो जाने के बाद, पन्नी भरने वाली धुंध को हटा दें। इसे एक कटिंग बोर्ड पर रखें। पन्नी के किनारे नीचे छीलें। कम से कम 16 टुकड़ों में फज काट लें। यदि यह गर्म मौसम के महीनों के दौरान है, तो रेफ्रिजरेटर में धुंध को स्टोर करें। यदि इसे कम से कम कमरे के तापमान में नहीं रखा जाता है, तो धुंध पिघल जाएगी।

अधिक आसान कैंडी व्यंजनों

क्रैक - अत्यधिक नशे की लत प्रैलीन कुकीज़
यह उन पागल व्यंजनों में से एक है। किसने सोचा होगा कि केवल 4 अवयवों से बना मिठाई इतना अच्छा स्वाद ले सकता है।

मीठे और नमकीन उपचार गिरना
Payday कैंडी सलाखों की तरह? यह उपचार कैंडी बार की तरह स्वाद करता है, और यह केवल दो, हां दो, सामग्री के साथ बनाया जाता है।

चॉकलेट मूंगफली क्लस्टर
इस नुस्खा में केवल 4 तत्व हैं। मैं इन मूंगफली समूहों को कम से कम एक बार बना देता हूं, लेकिन आम तौर पर एक वर्ष में, दो बार। इस नुस्खा के बारे में आसान हिस्सा यह है कि क्लस्टर को क्रॉकपॉट में बनाया जाता है।

Haystacks उर्फ ​​चॉकलेट मकड़ियों
इन चॉकलेट के व्यवहार के नाम हैं। मेरी ससुराल उन्हें चीनी Chews कहते हैं। मैं उन्हें चॉकलेट स्पाइडर कहता हूं, जो उन्हें सही हेलोवीन पार्टी का इलाज करता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उन्हें क्या कहते हैं, बस उन्हें बनाओ। वे केवल 4 अवयवों से बने होते हैं, और आपको बस इतना करना है कि चॉकलेट पिघलने के लिए कुछ पानी उबालें।

* ग्लूटेन-फ्री डेसर्ट

यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह वास्तव में ग्लूटेन-मुक्त मिठाई है, सावधानीपूर्वक घटक पैकेज को पढ़ना सुनिश्चित करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	178
कुल वसा	12 ग्राम
संतृप्त वसा	4 जी
असंतृप्त वसा	5 जी
कोलेस्ट्रॉल	14 मिलीग्राम
सोडियम	67 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	16 ग्राम
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	3 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)