यह सरल marinade कुछ कम निविदा कटौती सहित गोमांस स्टीक्स स्वाद और tenderize करने में मदद करता है। मारने के बाद ग्रिल या ब्रोइल स्टीक्स, और एक फेंक सलाद और चावल pilaf या बेक्ड आलू के साथ सेवा करते हैं।
स्टीफ रेफ्रिजरेटर में कम से कम 3 घंटे के लिए marinate चाहिए।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप सोया सॉस
- 1/3 कप वोरस्टरशायर सॉस
- 2 चम्मच डिजॉन सरसों
- 3 चम्मच सफेद सिरका (या लाल शराब सिरका)
- 3/4 कप सेब का रस
- 1/4 चम्मच काली मिर्च (ताजा जमीन)
इसे कैसे करे
1. एक बड़े प्लास्टिक या ग्लास कंटेनर में सभी अवयवों को मिलाएं। स्टीक्स जोड़ें और कोट को अच्छी तरह से चालू करें। कभी-कभी स्टीक्स मोड़ने, 3 से 8 घंटे के लिए ठंडा करें।
2. marinade और ग्रिल या ब्रोइल स्टीक्स को छोड़ दें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 74 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,666 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |