एक सस्ता मिठाई खोजने में मुश्किल हो सकती है - ज्यादातर समय। पाई कद्दू की कीमत साल के इस समय अच्छी तरह से की जाती है, साथ ही साथ डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी की सालाना उपलब्धता भी होती है। यह मसालेदार कद्दू मूस रेसिपी को एक स्वादिष्ट, मौसमी इलाज के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 15-ओज कद्दू प्यूरी कर सकते हैं
- 1 कप प्लस 2 कप भारी क्रीम (ठंडा)
- 3/4 कप चीनी
- 3/4 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच जायफल
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 2 औंस सफेद चॉकलेट (मुंडा)
इसे कैसे करे
मसालेदार कद्दू मूस बनाने के लिए कैसे :
एक मध्यम सॉस पैन में, कद्दू, 1 कप भारी क्रीम, चीनी, दालचीनी, और जायफल को एक साथ हलचल। 5 मिनट के लिए, अक्सर stirring, एक नरम उबाल के लिए मिश्रण लाओ। गर्मी से पैन निकालें और वेनिला निकालने में हलचल। मूस तैयार करने से कम से कम 1 घंटे पहले ठंडा करें।
चोटी में शेष 2 कप ठंडा क्रीम चाबुक। धीरे-धीरे व्हीप्ड क्रीम में ठंडा कद्दू मिश्रण के ½ कप हलचल।
एक बार ½ कप कद्दू लगभग पूरी तरह से क्रीम में शामिल किया जाता है, शेष कद्दू में गुना। सफेद चॉकलेट शेविंग्स के साथ एक गार्निश के रूप में ठंडा करें।
यह मसालेदार कद्दू मूस रेसिपी 8 सर्विंग्स बनाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 330 |
| कुल वसा | 24 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 69 मिलीग्राम |
| सोडियम | 24 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |