ये आराध्य क्रिसमस लाइट कुकीज़ क्रिसमस कुकी स्वैप या क्रिसमस पार्टी लाने के लिए एक प्यारा और अद्वितीय जोड़ है। वे स्टोर करने के लिए बहुत आसान हैं, स्टोर से खरीदे गए ठंढ और जटिल कुकी आकार के लिए धन्यवाद।
यदि आप थोड़ा और महत्वाकांक्षी महसूस कर रहे हैं और अपनी खुद की ठंढ बनाना चाहते हैं, तो हमें एक शानदार मक्खन फ्रॉस्टिंग रेसिपी मिलनी चाहिए जिसे आपको आजमाया जाना चाहिए। यदि आप मक्खन महसूस नहीं कर रहे हैं, कोई चिंता नहीं! हमारे पास एक उंगली-चाट क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग रेसिपी है जिसे आप बदले में बदल सकते हैं। किसी भी तरह से, whiter बेहतर ठंढ, क्योंकि यह रोशनी की स्ट्रिंग के लिए एक कुरकुरा पृष्ठभूमि बना देगा।
बस सुनिश्चित करें कि रोशनी बनाने के दौरान आप मिनी एम एंड एम का उपयोग करते हैं, क्योंकि नियमित आकार के लोग बहुत बड़े होते हैं और फ्रॉस्टेड स्ट्रिंग को सशक्त करेंगे।
नोट: समय से पहले कुकीज़ को सेंकना और आवश्यकता होने पर फ्रीज करें। पार्टी के लिए तैयार होने से पहले बस बाहर निकलें, थोड़ी सी ठंढें और ठंढें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- कुकी आटा:
- 2/3 कप मक्खन (नरम)
- 3/4 कप चीनी
- 1/2 चम्मच नारंगी उत्तेजना (या नींबू उत्तेजकता)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 अंडा
- 2 चम्मच दूध
- 2 कप सभी उद्देश्य unbleached आटा
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- ठंढ और सजावट:
- 1 (16 औंस) सफेद वेनिला ठंढ (या लगभग 2 कप घर का बना ठंढ कर सकते हैं)
- काला भोजन रंग (3-4 बूंदें)
- 1/2 कप मिनी एम एंड एम (ब्राउन के अलावा सभी रंग)
इसे कैसे करे
- मक्खन, चीनी, नारंगी उत्तेजना और वेनिला अच्छी तरह से क्रीम।
- अंडे में जोड़ें और हल्के और लालसा तक, एक हाथ मिक्सर, या एक स्टैंड मिक्सर के साथ हराया।
- एक अलग कटोरे में, शुष्क सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- फिर दूध के साथ बारीक, क्रीमयुक्त मिश्रण में सूखे मिश्रण को मिलाएं।
- आधे भाग में आटा विभाजित करें और प्रत्येक आधे को प्लास्टिक के थैले में रखें ताकि रेफ्रिजरेटर में कम से कम एक घंटे तक ठंडा हो सके।
- प्रत्येक आटा गेंद को 1/3-इंच शीट में रोल करें।
- एक बिस्कुट कटर या रस कांच के होंठ का उपयोग करके सर्कल काट लें और एक चर्मपत्र रेखांकित कुकी चादरों पर रखें।
- आपको बैचों में कुकीज़ को सेंकना होगा और स्क्रैप्स को दूसरी शीट में फिर से रोल कर सकते हैं।
- लगभग 6 मिनट के लिए 375 एफ पर सेंकना। कुकीज़ को ब्राउन करने की अनुमति न दें।
- कुकी चादरों से कुकीज़ निकालें और ठंडा करने के लिए एक रैक पर रखें।
- दो कटोरे में ठंढने के तरीके को विभाजित करें। दूसरे कटोरे में, काले रंग के रंग को जोड़ें और भोजन रंग के साथ ठंढ को गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- एक बार कुकीज़ पूरी तरह से ठंडा हो जाने के बाद, उन्हें सफेद वेनिला ठंढ के साथ ठंढें।
- काले ठंढ को एक छोटे से गोल पूरे टिप के साथ एक टुकड़े टुकड़े बैग में रखें। प्रत्येक कुकी घुमाव के किनारे के करीब काले ठंढ को पाइप करें और क्रिसमस रोशनी के उलझन वाले स्ट्रिंग हिस्से को बनाने के लिए इसे घुमाएं।
- जबकि ठंढ अभी भी गीली है, मिनी एम एंड एम को काले स्ट्रिंग में जोड़ते हैं, रंगों को बदलते हैं और प्रत्येक कैंडी के बीच जगह छोड़ते हैं।
- सांता के लिए बाहर निकलें या अपने लिए आनंद लें!