संयुक्त राज्य अमेरिका में दक्षिणी लोगों को यकीन है कि उनके नट्स - उबला हुआ , नमकीन, या सादा, या यहां तक कि एक आसान दक्षिणी मूंगफली सूप पकवान में भी बनाया जाता है। यह शाकाहारी सूप नुस्खा पुराने वर्जीनिया के अधिक पारंपरिक मूंगफली सूप से प्रेरित है, लेकिन हम उन लोगों के लिए सरलीकृत हैं जो सही दक्षिणी नहीं हैं। यह घर का बना आसान मूंगफली का सूप नुस्खा शाकाहारी और शाकाहारी दोनों है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 प्याज, diced
- 2 डंठल अजवाइन, diced
- 1/4 कप मार्जरीन
- 3 बड़ा चम्मच आटा
- 8 कप
- सब्जी का झोल
- दो कप
- मूंगफली का मक्खन , चिकनी या चंकी
- 1 3/4 कप सोया दूध
- 1/2 कप कटा हुआ मूंगफली
इसे कैसे करे
- मार्जरीन में प्याज और अजवाइन को सॉस करें जब तक वे नरम न हों, लगभग 3 से 5 मिनट तक। आटा में हिलाओ।
- आटा को शामिल करने और एक उबाल लाने के लिए stirring, सब्जी शोरबा जोड़ें।
- कम गर्मी कम करें। मूंगफली का मक्खन और सोया दूध में व्हिस्की, यह सुनिश्चित कर लें कि सभी मूंगफली का मक्खन शामिल हो जाए।
- मूंगफली में हिलाओ और गर्म सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 375 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 847 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 15 ग्राम |