यह कच्चा शाका नारंगी और काले सलाद नुस्खा कच्चे काले का आनंद लेने का एक तेज़ और आसान तरीका है। काले में आपके पास इतना अच्छा है कि यह आपके लिए अच्छा है, यह विटामिन के, ए और सी में विशेष रूप से उच्च है। काले सलाद का आनंद लेने के असीमित तरीके हैं। मुझे थोड़ा सा मीठा, थोड़ी-थोड़ी मसालेदार पसंद है, केवल सही मात्रा में नमकीनता के साथ। अपने हाथों से कच्चे काले पत्तियों में ड्रेसिंग की मालिश करना भी कोटिंग सुनिश्चित करेगा और यह सलाद बनाने का सबसे अच्छा तरीका है। जितना अधिक आप खाने से पहले पकवान बैठते हैं, उतना ही अधिक काला हो जाएगा, जिससे चबाना आसान हो जाता है। आप आश्चर्यचकित होंगे कि फ्रिज में केवल एक घंटे के बाद काल कम हो जाएगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा गुच्छा काले (घुंघराले या
- डायनासोर काले )
- 1 नारंगी (निचोड़ा हुआ)
- 1 बड़ा चम्मच
- नींबू का रस (ताजा निचोड़ा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल (ठंडा दबाया, या नारियल का तेल)
- वैकल्पिक: 2 चम्मच
- agave nectar (कच्चा)
- 1 से 2 लौंग लहसुन (छोटा या दबाया)
- 1/4 चम्मच नमक (समुद्री नमक)
- केयने काली मिर्च का पिंच (या स्वाद के लिए)
- 2 टेंगेरिन (छील और खंडों में विभाजित)
- 2 चम्मच currants (या किशमिश)
- 1 बड़ा गाजर (grated)
इसे कैसे करे
- मस्तिष्क के प्रत्येक पत्ते को पकड़ें और स्टेम से हिरण के छोटे, काटने वाले आकार के टुकड़ों को चीर लें और उन्हें एक कटोरे में इकट्ठा करें।
- नारंगी और नींबू के रस, तेल, agave, लहसुन, नमक और केयेन कटोरे में जोड़ें और कम से कम 2 मिनट के लिए काले की पत्तियों में सामग्री मालिश। या तो काले को बैठने और मारने की अनुमति दें (फ्रिज में 30 मिनट से रात भर के लिए) या टेंगेरिन, currants, और grated गाजर के साथ प्लेटों और शीर्ष में वितरित। अपने कच्चे काले सलाद का आनंद लें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 288 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 225 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 ग्राम |
| फाइबर आहार | 12 ग्राम |
| प्रोटीन | 8 जी |