यह marinade टर्की की सतह पर चिपकने के लिए पर्याप्त मोटी है। सतह पर थोड़ा सा और सुनिश्चित करें कि टर्की समान रूप से लेपित है और मीठा सरसों का स्वाद एक हल्का लेकिन ध्यान देने योग्य स्वाद बनाने के लिए डूब जाएगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2/3 कप / 160 एमएल तेल
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर नींबू का रस
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर शहद
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर सरसों (मोटे अनाज, भूरा)
- 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
इसे कैसे करे
1. चिकनी होने तक सभी अवयवों को मिलाकर एक साथ मिलाएं।
2. टर्की को मारने के लिए सबसे अच्छी विधि एक बड़े खाद्य-सुरक्षित प्लास्टिक बैग का उपयोग करना है। एक ब्रश या हाथ से marinade के साथ टर्की कोट। अंदर और बाहर, पूरी सतह पर marinade काम करें। टर्की को प्लास्टिक के थैले में रखें और करीब रखें। 10 से 20 घंटे के लिए ठंडा करें।
3. मसाले के बाद, टर्की को टर्की से हटा दें जिससे अतिरिक्त समुद्री भोजन निकल जाए।
अतिरिक्त छोड़ दें।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
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कैलोरी | 51 |
कुल वसा | 0 जी |
संतृप्त वसा | 0 जी |
असंतृप्त वसा | 0 जी |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 71 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
फाइबर आहार | 1 जी |
प्रोटीन | 1 जी |