अपनी खुशी चुनें, हर किसी के लिए एक स्कॉच है
मैकलन स्कॉटलैंड में महान डिस्टिलरीज में से एक है। उन्होंने 1824 में स्कॉटिश हाइलैंड्स में स्पी नदी के साथ व्हिस्की को भरना शुरू किया और तब से असाधारण व्हिस्की का उत्पादन कर रहे हैं।
200 9 में, आसवन ने एक विशेष श्रृंखला जारी की जो सुविधा की सम्मानजनक उम्र को श्रद्धांजलि देता है। मैकलन 1824 संग्रह चार व्हिस्की की एक आकर्षक असेंबली है , प्रत्येक के अपने चरित्र और कीमतों की एक श्रृंखला में।
हालांकि, इनमें से किसी एक को खोजने के लिए आपको यात्रा करने की आवश्यकता है क्योंकि उन्हें विशेष रूप से "ग्लोबल ट्रैवल रिटेल" बाजार में वितरित किया जाता है। तो आपके द्वारा ली जाने वाली अगली उड़ान में एक अतिरिक्त स्टॉप शामिल होना चाहिए। (कुछ हद तक ऑनलाइन स्टोर पर कभी-कभार नजर आ रही है।)
मैकलन चयन ओक
मैकलन स्कॉच में आप एक बात ध्यान में रखेंगे कि यह दूसरों के रूप में धुंधला नहीं है, इसलिए यह इस व्हिस्की श्रेणी के लिए एक महान परिचय है। सिलेक्ट ओक एक बढ़िया, उचित मूल्य ($ 73/700 मिलीलीटर की बोतल) शुरुआती स्कॉच है।
हालांकि यह सिंगल माल्ट तीन अलग-अलग कैस्क का उपयोग करता है, जिसमें शेरी या बोरबॉन-अनुभवी अमेरिकी ओक समेत, एक उच्च भाग पहले भरने वाली शेरी ओक से आता है जिसे मैकलन के मास्टर ऑफ वुड, जॉर्ज एस्पी द्वारा चुना जाता है।
स्वाद नोट्स
80 सबूत पर, इस बोतल में एक मीठी नाक है जो वेनिला और बटरस्कॉट के साथ चिह्नित होती है जो स्वाद के माध्यम से होती है जहां इसे मसाले द्वारा समर्थित किया जाता है। यह अर्द्ध मीठा और सुखद रूप से लंबे समय तक खत्म होता है, लेकिन पूरी तरह से नहीं।
मैकलन व्हिस्की निर्माता संस्करण
व्हिस्की मेकर की बोटलिंग अपने अधिक किफायती समकक्ष की तुलना में थोड़ा अधिक दिलचस्प है और यह अभी भी $ 99 प्रति 700 मिलीलीटर की बोतल पर उचित है। यह एक महान स्पीसाइड स्कॉच का एक असाधारण उदाहरण है ।
यह स्कॉच विशेष है क्योंकि इसमें संपत्ति पर उगाई गई जौ से आसवित व्हिस्की शामिल है ।
यह व्हिस्की मेकर बॉब डाल्गर्नो की पसंदीदा 42.8% ताकत पर भी बोतलबंद है, जिससे औसत 40% स्कॉच की तुलना में थोड़ा सा बोल्डर बन गया है
स्वाद नोट्स
यहां, आपको सुगंध में अदरक, लौंग और जायफल के साथ और अधिक फल मिलेंगे, जबकि ताल मसाले, फल और सूक्ष्म peaty-oak नोट्स के साथ velvety परिष्कार से भरा है। यह एक उल्लेखनीय स्कॉच है जो जटिल है लेकिन पहुंचने योग्य है और इसमें सूखापन है जिसे पूरा किया जाना चाहिए।
मैकलन एस्टेट रिजर्व
यदि आप एक गहरे चरित्र और गहन ताल के साथ स्कॉच की तलाश में हैं, तो एस्टेट रिजर्व 1824 संग्रह से एक अच्छा विकल्प होगा।
यह अपने जीवन को विशेष केक के चयन से प्राप्त करता है जिसमें शेरी ओक और कुछ हद तक अमेरिकी बोर्बोन शामिल हैं लेकिन परंपरागत शेरी-अनुभवी हॉगहेड केक शामिल हैं। व्हिस्की गैर-ठंडा फ़िल्टर किया गया है, 40% पर बोतलबंद और 235/700 मिलीलीटर के लिए बेचता है।
स्वाद नोट्स
अन्य दो की तुलना में, एक स्वाद और बड़ी गहराई की एक परिमाण को ध्यान में रखेगा, हालांकि सुगंध फल, अदरक, वेनिला और साइट्रस के साथ बड़ी भूमिका निभाते हुए नरम और मीठा होता है। तालु को एक समृद्ध बनावट में साइट्रस और लकड़ी से भस्म किया जाता है जो काफी मोहक है और खत्म मसालेदार पक्ष में एक आकर्षक मोड़ लेता है।
मैकलन 1824 सीमित रिलीज
यह एक बहुत सीमित संस्करण बोटलिंग है, इतना है कि मुझे इसका नमूना नहीं मिला। हालांकि, यह अत्यधिक मूल्यांकन किया गया है और प्रत्येक वर्ष यह अलग-अलग स्वाद लेता है।
48% एबीवी और विशेष रूप से शेरी-अनुभवी, स्पेनिश ओक केक में वृद्ध । 700 मिलियन बोतल के लिए इसकी कीमत 2000 डॉलर है।
1824 संग्रह पर अंतिम विचार
कुल मिलाकर, मैकलन से बोतलों की यह श्रृंखला ध्यान देने योग्य होने के बावजूद आसवन के चरित्र के लिए ठीक टेस्टामेंट्स हैं। प्रत्येक मूल्य बिंदु पर, आसवन ने एक गुणवत्ता उत्पाद बनाया है जो स्कॉच प्रेमियों और नए लोगों को समान रूप से दिलचस्प लगेगा।
हालांकि सभी शानदार स्किच स्कॉच करते हैं, मैं एस्टेट रिजर्व को मिलाकर संकोच करता हूं, हालांकि अन्य दो फाइनल स्कॉच कॉकटेल में शानदार होंगे।
एक दुर्भाग्यपूर्ण पहलू इस तरह के एक अच्छे संग्रह की सीमित उपलब्धता है।
हालांकि, यदि आप सही जगह पर हैं तो उड़ानों के बीच कुछ खरीदारी करने का प्रोत्साहन है।
2016 तक, मैकलन से "द 1824 सीरीज़" में स्कॉच का एक नया चयन है। 200 9 के 1824 संग्रह की बोतलों की समीक्षा यहां की जा रही है, हालांकि आप पाएंगे कि उनकी कीमतें बढ़ी हैं।
जैसा कि अक्सर इस कैलिबर के व्हिस्की के साथ होता है, लागत बढ़ेगी क्योंकि एक बोतल को खोजने के लिए कठिन हो जाता है और आपूर्ति सूखी होती है। 750 मिलीलीटर की बोतलों के लिए ऊपर सूचीबद्ध कई कीमतें थीं जब मैंने पहली बार इन व्हिस्की की समीक्षा की थी।
मैकलन 1824 स्कॉट व्हिस्की के संग्रह के बारे में
- एकल माल्ट स्कॉच संग्रह विभिन्न प्रकार के केक में समाप्त हुआ।
- व्हिस्की निर्माता बॉब डाल्गर्नो; मास्टर ऑफ वुड, जॉर्ज एस्पी; मास्टर ब्लेंडर एमेरिटस (द एडिंगटन समूह), जॉन रामसे
- 200 9 में जारी
- वॉल्यूम द्वारा 40% या 48% अल्कोहल पर बोतलबंद (80-96 सबूत)
- $ 73-2000 के आसपास खुदरा
- उनकी वेबसाइट पर जाएं
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