यह मीठे आलू के पुलाव चार परिवारों के लिए एकदम सही आकार है। मीठे आलू पके जाते हैं और फिर ब्राउन शुगर, शहद और मक्खन के साथ मैश किए जाते हैं। मैश किए हुए मीठे आलू marshmallows के साथ शीर्ष पर हैं और पूर्णता के लिए पके हुए हैं। टॉपिंग पर अधिक marshmallows जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
यदि आपके पास शहद नहीं है, तो मेपल सिरप या कुछ अतिरिक्त ब्राउन शुगर का उपयोग करें। एक बड़े परिवार या छुट्टी भोजन के लिए नुस्खा स्केल करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़े मीठे आलू
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 बड़ा चमचा हल्का ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच शहद
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप दूध
- 1 कप लघु marshmallows
इसे कैसे करे
- मीठे आलू छीलें और उन्हें 1-इंच राउंड में फिसल दें।
- मीठे आलू को एक मध्यम सॉस पैन में रखें और पानी के साथ कवर करें; उबाल पर लाना। पैन को ढकें और गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें। लगभग 20 से 25 मिनट तक, या बहुत निविदा तक खाना बनाना जारी रखें। सूखा कुंआ।
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- 1-क्वार्ट बेकिंग डिश मक्खन।
- एक बड़े कटोरे में, गर्म मीठे आलू मैश।
- मैश किए हुए मीठे आलू के लगभग 2 कप मापें और उन्हें नमक, ब्राउन शुगर, शहद, मक्खन और दूध के साथ एक कटोरे में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
- तैयार बेकिंग पकवान में मीठे आलू चम्मच और फिर शीर्ष पर marshmallows छिड़के।
- लगभग 25 मिनट के लिए 350 एफ पर सेंकना, या जब तक मार्शमलो हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 225 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 24 मिलीग्राम |
| सोडियम | 65 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |