सरल और स्वादिष्ट, जमीन के गोमांस, चावल और मकई के साथ ये भरवां मिर्च एक उत्कृष्ट रोज़ाना परिवार का खाना बनाते हैं। नुस्खा सरल है, लेकिन यह बहुमुखी भी है।
साउथवेस्टर्न स्वादयुक्त मिर्च के लिए, मिट्टी के गोमांस के साथ 1 चम्मच मिर्च के पाउडर को केयने के डैश के साथ जोड़ें। बेकिंग समाप्त होने से ठीक पहले मिर्च जैक पनीर के साथ भरवां मिर्च को ऊपर रखें।
कम कार्ब भरवां मिर्च के लिए, चावल को छोड़ दें और अन्य अवयवों को बढ़ाएं या चावल को सूखा और धोया हुआ डिब्बाबंद काला सेम के साथ बदलें।
यह भी देखें
ग्राउंड बीफ और चावल के साथ भरवां मिर्च
स्टेक और पनीर भरवां मिर्च
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 बड़े हरी घंटी मिर्च
- 1 से 1 1/2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 2 चम्मच कटा हुआ प्याज
- 1/2 चम्मच अनुभवी या नियमित नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 कर सकते हैं (12 से 14 औंस) पूरे कर्नेल मकई, सूखा
- 1 1/2 कप पके हुए चावल
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
इसे कैसे करे
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- हल्के ढंग से उथले 3-क्वार्ट बेकिंग डिश को ग्रीस करें।
- मिर्च के ऊपर कटौती; बीज और झिल्ली हटा दें।
- एक उबाल के लिए पानी का एक बड़ा सॉस पैन लाओ। गर्मी को कम करें और मिर्च जोड़ें। 10 मिनट के लिए उबाऊ पानी में मिर्च को कुक करें।
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में, प्याज के साथ जमीन गोमांस ब्राउन; अतिरिक्त तेल डालना। मसाला, चावल, मक्का, और टमाटर सॉस जोड़ें। गर्म और बुलबुले तक गर्मी।
- घंटी मिर्च में मिश्रण भरने के लिए जमीन गोमांस चम्मच चम्मच; पुलाव पकवान में जगह। भरवां मिर्च के आसपास, अतिरिक्त भरना, यदि कोई हो, रखें। 20 मिनट के लिए 350 डिग्री पर मिर्च भरवां मिर्च।
- भरवां मिर्च के लिए पकाने की विधि 4 परोसता है।