तिल के बीज के साथ हनी बीफ

बीफ को शहद और सोया मिश्रण में मसालेदार किया जाता है, ऑयस्टर सॉस के साथ हलचल-तले हुए और तिल के बीज के साथ शीर्ष पर। अगर वांछित है, तो सेवारत से पहले तिल के बीज टोस्ट।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/2 पाउंड फ्लैंक स्टेक
• 1/2 लाल घंटी काली मिर्च
• 1/2 हरी घंटी काली मिर्च
• 1 कप मंग बीन अंकुरित
• 1 डंठल अजवाइन
• Marinade :
• 4 चम्मच तरल शहद
• 3 चम्मच सोया सॉस
• 1 बड़ा चमचा पानी
• 1 हरी प्याज, कटा हुआ
• 2 चम्मच cornstarch
• सॉस :
• 1 बड़ा चमचा ऑयस्टर सॉस
• 1/4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
• 1 चम्मच दानेदार चीनी
• अन्य :
• 1 लौंग लहसुन
• 2 स्लाइस अदरक
• 1 चम्मच मक्का स्टार्च 4 चम्मच पानी के साथ मिश्रित
• 3 चम्मच
• सफेद तिल के बीज , टोस्ट
• हलचल-फ्राइंग के लिए 4 चम्मच तेल

इसे कैसे करे

1. सब्जियां धोएं और निकालें। घंटी मिर्च से उपजाऊ और बीज निकालें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें। कुल्ला और मंग बीन अंकुरित अच्छी तरह से निकालें। अजवाइन स्ट्रिंग और विकर्ण पर पतली स्ट्रिप्स में कटौती।

2. अनाज में पतली स्ट्रिप्स में फ्लेक स्टेक काट लें। अंतिम रूप से cornstarch जोड़ने, marinade अवयवों के साथ मिलकर। 15 मिनट के लिए स्टेक Marinate।
सॉस सामग्री को मिलाएं और एक तरफ सेट करें।

3. मध्यम-उच्च गर्मी पर wok गर्मी। गर्म wok में 2 चम्मच तेल जोड़ें। जब तेल तैयार हो, गोमांस जोड़ें। ब्राउन संक्षेप में, फिर लगभग पके हुए तक हलचल-तलना । Wok से निकालें। यदि आवश्यक हो तो wok साफ़ करें।

4. 2 चम्मच तेल जोड़ें। लहसुन और अदरक जोड़ें और सुगंधित (लगभग 30 सेकंड) तक संक्षेप में तलना। हरी मिर्च और अजवाइन जोड़ें। संक्षेप में तलना, और लाल मिर्च जोड़ें।
सब्जियों को वोक के किनारों तक पुश करें। Wok के बीच में सॉस जोड़ें। संक्षेप में गर्मी, फिर मक्का करने के लिए stirring, cornstarch और पानी घोल जोड़ें।
स्टेक वापस wok में जोड़ें। मंग बीन अंकुरित जोड़ें। सब कुछ एक साथ मिलाएं। सेवारत से पहले तिल के बीज के साथ छिड़कना। 2 या 4 (एक मल्टीकोर भोजन के हिस्से के रूप में) की सेवा करता है।

तिल के बीज के साथ बीफ की रीडर समीक्षा :
रेटिंग: 5 सितारों में से 4.5
समीक्षा: "बकाया के करीब। एक सरल और शानदार पकवान जिसने मुझे Google पर खोजने के लिए 35 सेकंड से कम समय लिया।" उमर से

शीर्ष बीफ हिरण-तलना व्यंजनों

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	296
कुल वसा	9 जी
संतृप्त वसा	3 जी
असंतृप्त वसा	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	45 मिलीग्राम
सोडियम	953 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	35 ग्राम
फाइबर आहार	4 जी
प्रोटीन	23 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)