बेरीज को पौधे साम्राज्य में सबसे शक्तिशाली सुपरफूड्स के रूप में पहचाना जाता है। वे रोग से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध हैं, वे हृदय-स्वस्थ हैं, और उन्हें एंटी-एजिंग दवा में महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ माना जाता है। उस पर, वे स्वादिष्ट हैं।
यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त एंटीऑक्सीडेंट बेरी केला चिकनी गर्म मौसम में एक अच्छा नाश्ता बनाता है, या मिडमोर्निंग या मध्य दोपहर में एक स्वादिष्ट पिक-अप-अप बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप नारियल का पानी (unsweetened, कार्बनिक)
- 1 1/2 कप जामुन (मिश्रित, कार्बनिक)
- 1 केला (परिपक्व, टुकड़ों में काटा)
- वैकल्पिक: 1 बड़ा चमचा प्रोटीन पाउडर
- वैकल्पिक: 4 बर्फ क्यूब्स
इसे कैसे करे
- चिकनी होने तक उच्च गति पर ब्लेंडर में सभी अवयवों को मिलाएं।
- तत्काल सेवा।
टिप्स, बदलाव और अन्य जानकारी
- आप इस नुस्खा में स्ट्रॉबेरी , रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी या किसी अन्य पसंदीदा का उपयोग कर सकते हैं।
- कार्बनिक बेरीज में निवेश करें - या, कम से कम, जंगली जामुन खरीदें जो कीटनाशक के संपर्क में नहीं आये हैं। बेरीज रासायनिक कीटनाशकों को अवशोषित करने के लिए विशेष रूप से कमजोर होते हैं।
- यदि आप ताजा जैविक जामुन नहीं पा रहे हैं, तो जमे हुए उपयोग करना ठीक है। ठंड अपने पोषक तत्वों से अलग नहीं होती है। या बेहतर अभी तक, मौसम में होने पर ताजा जैविक जामुन खरीदें, फिर उन्हें फ्रीजर-सबूत सीलबंद बैग में सील करें और उन्हें सर्दियों के महीनों के लिए बचाएं। एक परिपूर्ण चिकनी बनाने के लिए आपको जो भी चाहिए, उसके बिना आप कभी भी नहीं होंगे।
- एंटीऑक्सीडेंट शरीर को मुक्त कणों, खतरनाक अणुओं के खिलाफ रक्षा करते हैं जो कैंसर, एथेरोस्क्लेरोसिस और अन्य स्थितियों के साथ-साथ समय से पहले उम्र बढ़ने का कारण बन सकते हैं। मुक्त कणों प्रदूषण के संपर्क से विकसित हो सकते हैं, और वे तब हो सकते हैं जब आपका शरीर ऊर्जा के लिए शर्करा तोड़ देता है। वे कुछ दवा लेने से भी परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
- यह नुस्खा डेयरी मुक्त है, लेकिन यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन नहीं करते हैं तो आप चिकनी एंटीऑक्सीडेंट गुणों से विचलित किए बिना दही या स्किम दूध जोड़ सकते हैं। आप अखरोट के दूध का भी उपयोग कर सकते हैं।
- एक छोटा सा शहद एक सुरक्षित जोड़ है, जैसा अनचाहे अनार का रस है। ब्लेंडर में तरल जोड़ना बेरीज को थोड़ा पतला कर देगा, लेकिन यह उन्हें ब्लेंडर में अधिक आसानी से स्थानांतरित करने की अनुमति देगा। एक समय में तरल पदार्थ थोड़ा सा जोड़ें ताकि आप अपनी पसंद की स्थिरता के लिए चिकनी निगरानी कर सकें। बर्फ थोड़ा चिकनी भी पतला होगा।
- केले पोटेशियम की एक समृद्ध खुराक प्रदान करते हैं, और नारियल का पानी प्रचुर मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट्स और ग्लाइकोजन प्रदान करता है, जिससे यह एक पूर्व या बाद के कसरत के इलाज के लिए अच्छा होता है।
- आप इस चिकनी को कोमल, मौसमी साफ या डिटॉक्सिफिकेशन प्रोटोकॉल के दौरान भोजन प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग कर सकते हैं। अगर पानी और रस आपके लिए चाल नहीं करते हैं तो यह बहुत सारी ऊर्जा प्रदान करता है, और यदि आप मच्छरों को प्राप्त करते हैं तो यह cravings को नियंत्रित करने में मदद करेगा।