फ्रांसीसी टोस्ट बेक शायद सबसे आसान और सबसे प्रभावशाली नाश्ता है जो आप मेहमानों को सेवा दे सकते हैं। यह कद्दू क्रीम पनीर फ्रेंच टोस्ट सेंकना सही गिरावट फ्रेंच टोस्ट है। यह मलाईदार, tangy, मीठा, और मसालेदार है। और, यह एक कद्दू कॉफी केक या कद्दू पेनकेक्स बनाने से भी आसान है! आपको केवल अंडे का एक गुच्छा और कुछ दिन पुरानी रोटी चाहिए!
मुझे सफेद रोटी का उपयोग करना पसंद है जो कुछ दिन पुराना है और थोड़ा सा है। आप नहीं चाहते कि रोटी कठिन हो, लेकिन मामूली स्थिरता स्वादिष्ट कद्दू मिश्रण को और अधिक सूखने में मदद करेगी। मुझे सफेद रोटी का उपयोग करना पसंद है, क्योंकि हम हमेशा सप्ताह के सैंडविच से कुछ छोड़ देते हैं, लेकिन कोई भी रोटी करेगा। एक अच्छा eggy brioche या Challah फ्रेंच टोस्ट के लिए स्वादिष्ट बनावट और स्वाद जोड़ें। मैं डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी या कद्दू पाई भरने का भी उपयोग करना पसंद करता हूं। आप अपने घर के बने कद्दू प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह बहुत आसान है और यदि आप सिर्फ डिब्बाबंद का उपयोग करते हैं तो बहुत ही समान परिणाम होते हैं!
यदि आपको जल्दी में इस फ्रेंच टोस्ट सेंकना बनाने की ज़रूरत है, तो आपको वास्तव में इसे ठंडा नहीं करना पड़ेगा। जितना अधिक यह ठंडा हो जाता है, उतना ही रोटी स्वादिष्ट कद्दू मिश्रण को भंग कर देगी, लेकिन यदि आप लंबे समय तक नहीं बैठते हैं तो भी आप एक स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट सेंकना प्राप्त करेंगे! बस इसे उसी समय के लिए ओवन में पॉप करें और पाउडर चीनी की उदार धूल के साथ सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 10 से 12 स्लाइस सफेद रोटी (बासी पसंद है)
- 2/3 कप कद्दू प्यूरी
- 2 चम्मच कद्दू पाई मसाला
- 6 औंस क्रीम पनीर (नरम)
- 5 बड़े अंडे
- 1 कप पूरे दूध
- 5 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1/4 कप मेपल सिरप
- वैकल्पिक: धूल के लिए पाउडर चीनी
इसे कैसे करे
- सफेद ब्रेड के स्लाइस को बड़े क्यूब्स में काटें। आप सफेद रोटी के बजाय अन्य प्रकार की रोटी का उपयोग कर सकते हैं। ब्रियोच और चालाह बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। थोड़ा सा मूर्खता सबसे अच्छा काम करता है, आप नहीं चाहते कि रोटी कठिन हो।
- एक साथ कद्दू प्यूरी, पाई मसाला, मक्खन क्रीम पनीर, अंडे, पूरे दूध, वेनिला, और मेपल सिरप whisk। एक चिकनी स्थिरता प्राप्त करने के लिए एक बीटर का उपयोग करना सबसे अच्छा काम करता है।
- एक आयताकार पुलाव पकवान मक्खन। पैन में समान रूप से रोटी घन भागों रखें। पूरी तरह से लेपित तक, ब्रेड cubes पर कद्दू मिश्रण डालो। रेफ्रिजरेटर में रात भर या कम से कम 2 घंटे के लिए रखें।
- ओवन को 30 एफ मिनट के लिए 350 एफ सेंकना गरम करें, या जब तक अंडा पूरी तरह से पकाया न जाए।
- पाउडर चीनी के साथ उदारता से छिड़काव और भूख मेहमानों के लिए अतिरिक्त मेपल सिरप के साथ सेवा!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 164 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 104 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |