अमीर और स्वादिष्ट ऋषि भूरे रंग के मक्खन सॉस भुना हुआ मुर्गी, पास्ता, और सब्जी व्यंजन तैयार करने का एक त्वरित तरीका है। यह विशेष रूप से कारमेलिज्ड बटरनट स्क्वैश या सरल मैश किए हुए आलू पर सुगंधित स्वादित स्वाद लेता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 चम्मच मक्खन (1 छड़ी)
- 1 लौंग लहसुन, कुचल और कटा हुआ
- 1/4 कप coarsely कटा हुआ ऋषि पत्तियां
- 1/8 चम्मच जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
- ऋषि भूरे रंग के मक्खन सॉस बनाने के लिए कैसे:
- कम मध्यम गर्मी पर सेट एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ। जब मक्खन थोड़ा थोड़ा बुलबुला मिलता है, तो कटा हुआ लहसुन लौंग जोड़ें।
- 1 मिनट के लिए मक्खन में लहसुन हिलाओ। कटा हुआ ऋषि लहसुन के मक्खन में जोड़ें और मिश्रण को 1 से 2 अतिरिक्त मिनट के लिए हलचल और खाना बनाना जारी रखें, जब तक कि मक्खन बहुत हल्का भूरा न हो जाए और इसमें समृद्ध, नटली सुगंध हो।
- जमीन काली मिर्च के साथ ऋषि भूरे रंग के मक्खन सॉस का मौसम और इसे गर्म करने के लिए मौसम।
- यह ऋषि भूरे रंग के मक्खन सॉस नुस्खा 4 से 6 सर्विंग्स बनाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 174 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |