यह अच्छी तरह से अनुभवी स्तरित पुलाव जल्दी से अनुरोधित पारिवारिक भोजन बन जाएगा। जमीन के गोमांस, टोरिल्ला, मिर्च, और पनीर की स्वादिष्ट परतें इसे एक पकवान में एक पूरा भोजन बनाती हैं।
एक शानदार रात के खाने के लिए एक मसालेदार सलाद या ताजा साल्सा के साथ इस स्वादिष्ट टेक्स-मेक्स पुलाव की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 बड़ा चमचा मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच जीरा
- 1 (4 औंस) कटा हुआ परिपक्व जैतून कर सकते हैं
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 (4 औंस) कटा हुआ चील मिर्च कर सकते हैं
- 6 आटा tortillas
- मैक्सिकन मिश्रण पनीर या चेडर जैक grated 8 औंस
- 1/2 कप पानी
इसे कैसे करे
- गोमांस भूरे रंग तक एक बड़े skillet पकाने के लिए जमीन गोमांस और प्याज। सूखा कुंआ।
- मांस मिश्रण में नमक, काली मिर्च, मिर्च पाउडर, जीरा, जैतून, टमाटर सॉस, और मिर्च मिर्च डालें। उबाल पर लाना। गर्मी से हटाएँ।
- एक चिकना हुआ 2 1/2-क्वार्ट राउंड कैसरोल, हल्के ढंग से मक्खन वाले टोरिल्ला, मांस मिश्रण, और कटा हुआ पनीर की वैकल्पिक परतें, शीर्ष पर छिड़कने वाले पनीर के साथ समाप्त होती हैं।
- ढक्कन या पन्नी के साथ पानी और कवर जोड़ें। 30 मिनट के लिए 400 डिग्री पर सेंकना।
- परिपक्व जैतून स्लाइस, कटा हुआ हरा प्याज, और ताजा कटा हुआ टमाटर के साथ गार्निश।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1690 |
| कुल वसा | 5 9 जी |
| संतृप्त वसा | 24 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 136 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,515 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 9 ग्राम |
| फाइबर आहार | 16 ग्राम |
| प्रोटीन | 76 ग्राम |