यह आसान बीन डुबकी केवल 5 अवयवों से बना है, और यह किसी भी पार्टी या एकत्रण के लिए एक उत्कृष्ट डुबकी है।
डुबकी, टोरिला चिप्स, या पटाखे के लिए सब्जियों के साथ डुबकी की सेवा करें। मैंने टिप को कुछ कटा हुआ ताजा सिलेंडर के साथ सजाया, लेकिन पतले कटा हुआ हरी प्याज भी एक अच्छा गार्निश बना देगा।
यदि आपने बीन्स से इंकार नहीं किया है, तो उन्हें तुरंत पिंटो सेम के साथ बना लें। नुस्खा के नीचे युक्तियाँ और विविधताएं देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कर सकते हैं (लगभग 16 औंस) सेवानिवृत्त बीन्स
- 1 पैकेज (8 औंस) संसाधित अमेरिकी पनीर (cubed)
- 1/2 कप हल्के से मध्यम
- चंकी साल्सा
- केयेन या बारीक कटा हुआ जलापेनो चील (स्वाद के लिए)
- वैकल्पिक गार्निश: कटा हुआ हरा प्याज या cilantro
इसे कैसे करे
मध्यम सॉस पैन में रिफ्राइड सेम, पनीर, साल्सा और केयेन या जलापेनो मिर्च को मिलाएं।
मध्यम गर्मी पर मिश्रण को पकाएं, लगभग 5 मिनट तक या पनीर पिघलने तक लगातार हलचल करें और मिश्रण अच्छी तरह मिलाया जाता है।
वांछित हरी प्याज या cilantro के साथ कूल और गार्निश।
समय की सेवा तक कवर और ठंडा करें।
टोरिला चिप्स, मिश्रित पटाखे, या सब्जी डिपर्स के साथ इस स्वादपूर्ण डुबकी की सेवा करें।
लगभग 3 कप या बीन डुबकी बनाता है।
टिप्स और बदलाव
बेक्ड बीन डुबकी - बीन डुबकी (गार्निश को छोड़कर) तैयार करें और एक छोटे से पुलाव या पाई प्लेट में स्थानांतरित करें। कटा हुआ queso fresco पनीर के साथ छिड़कना और लगभग 10 मिनट के लिए 375 डिग्री फेरनहाइट पर सेंकना, या पनीर पिघल गया है और डुबकी गर्म है। वांछित के रूप में गार्निश।
त्वरित refried बीन्स - मध्यम गर्मी पर एक skillet में , हल्के भूरे रंग तक लगभग 1 बड़ा चमचा कैनोला तेल में लहसुन के 1 टुकड़े टुकड़े और minced लौंग पकाना। 1 कैन (15 औंस) अनियंत्रित पिंटो सेम या काले सेम, 1/2 चम्मच जमीन जीरा, 1 चम्मच मिर्च पाउडर, और नमक, स्वाद के लिए जोड़ें। लगभग 4 से 5 मिनट के लिए गर्मी। वांछित अगर सेम मैश मैश और 1 चम्मच नींबू के रस में हलचल।
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