यह स्वादिष्ट काला आंखों वाला मटर डुबकी बहुत सारे कटे हुए कोलांट्रो, एवोकैडो, लहसुन, टमाटर और मिर्च के साथ स्वादित है।
इस दिन एक दिन पहले डुबकी लें और सर्वोत्तम स्वाद के लिए रातोंरात ठंडा करें। यह टोरिला चिप्स या टोस्ट पिटा ब्रेड के साथ बढ़िया हो जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 डिब्बे काले आंखों वाले मटर (सूखा, कटा हुआ जलापेनो मिर्च के साथ)
- 1 बैंगनी प्याज (कटा हुआ)
- 3 टमाटर (कटा हुआ)
- 3 लौंग लहसुन (कटा हुआ)
- 2 avocados (कटा हुआ)
- 2 जलापेनो मिर्च (कटा हुआ)
- 1 हरी घंटी काली मिर्च (कटा हुआ)
- सिलेंडर का 1/2 गुच्छा (कटा हुआ)
- ज़ेस्टी इतालवी सलाद ड्रेसिंग
इसे कैसे करे
- जब तक आप डुबकी के लिए अच्छी स्थिरता प्राप्त नहीं करते हैं तब तक ज़ेस्टी इतालवी ड्रेसिंग के साथ काले आंखों वाले मटर, कटा हुआ सब्जियां, और कोलांट्रो को मिलाएं।
- नमक और काली मिर्च जोड़ें और रात भर ठंडा करें।
- टोरिला चिप्स या टोस्ट पिटा ब्रेड के साथ परोसें।
अधिक बीन डुबकी
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 83 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |