मशरूम सूप और अन्य अवयवों के क्रीम के साथ, यह सब्जियों और खट्टा क्रीम के साथ एक आसान पॉट भुना हुआ है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 3 से 4 पाउंड बेनालेस भुना हुआ (रंप, चक, या अन्य पॉट भुना हुआ कट, छिड़काव)
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- स्वाद के लिए लहसुन पाउडर
- 4 से 6 मध्यम आलू (खुली और कटा हुआ)
- 4 गाजर (1 इंच के टुकड़ों में काट लें, या 1 1/2 से 2 कप बेबी गाजर का उपयोग करें)
- 1 बड़ा प्याज (बड़े टुकड़ों में काटा)
- मशरूम सूप के 2 डिब्बे क्रीम
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1/2 कप दूध
इसे कैसे करे
क्रॉक पॉट के नीचे भुना रखें; नमक, काली मिर्च, और लहसुन पाउडर के साथ छिड़कना। आलू, गाजर, और प्याज जोड़ें। प्याज परत पर सूप के दोनों डिब्बे डालो। कवर और 8 से 10 घंटे के लिए कम पर पकाना। खट्टा क्रीम और दूध मिलाएं; रस में हलचल और गर्म होने तक 20 मिनट तक खाना बनाना जारी रखें।
यदि रस को थोड़ा और मोटा होना चाहिए, तो चिकनी, मोटी मिश्रण बनाने के लिए थोड़ा पानी के साथ कुछ आटा मिलाएं।
रस को सॉस पैन में स्थानांतरित करें। जब तक आप इसे पसंद नहीं करते हैं तब तक धीरे-धीरे उबलते या उबलते तरल में कुछ हलचल करें।
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धीमी कुकर व्यंजनों | कैसरोल | मुख्य पकाने की विधि सूचकांक
साप्ताहिक क्रॉकपॉट पकाने की विधि न्यूजलेटर
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 843 |
| कुल वसा | 40 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 287 मिलीग्राम |
| सोडियम | 404 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 91 ग्राम |