इन छोटी मफिन कप पाई को ठीक करने के लिए आसान है और ताजा व्हीप्ड क्रीम या व्हीप्ड टॉपिंग के साथ अद्भुत स्वाद लेना आसान है। सेवारत से पहले दालचीनी चीनी के साथ पाई छिड़के।
अंडे, मसाले, और मीठे आलू प्यूरी के साथ, इस नुस्खा में बिस्कुट मिश्रण का उपयोग किया जाता है। यदि आपके पास कोई बिस्कुट बेकिंग मिश्रण नहीं है, तो मेरे घर का बना संस्करण आज़माएं।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप मीठे आलू प्यूरी (डिब्बाबंद या ताजा)
- 2 बड़े अंडे
- 1/2 कप बिस्कुट मिश्रण
- 1/2 कप चीनी
- 3/4 कप वाष्पित दूध
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 3/4 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1/4 चम्मच जमीन जायफल
- पिंच जमीन अदरक
- गार्निश: ताजा व्हीप्ड क्रीम (या thawed whipped टॉपिंग)
- वैकल्पिक: दालचीनी चीनी
इसे कैसे करे
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट (1 9 डिग्री सेल्सियस / गैस 5) तक गर्म करें। गैरस्टिक बेकिंग स्प्रे के साथ 12 मफिन कप स्प्रे करें।
- एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, कद्दू को अंडे, बिस्कुट मिश्रण, चीनी, वाष्पित दूध, वेनिला, दालचीनी, जायफल, और अदरक के साथ मिलाएं। चिकनी होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो।
- प्रत्येक मफिन कप में मीठे आलू के मिश्रण के बारे में 1/4 कप चम्मच।
- 25 से 30 मिनट के लिए, या ब्राउन और सेट तक पाई बनाओ। पाई मफिन कप के किनारे से दूर खींच जाएगा।
- एक रैक पर पैन में 10 मिनट के लिए कूल। पक्षों को ढीला करने और प्लेट या ट्रे पर उन्हें बाहर निकालने के लिए प्रत्येक पाई के चारों ओर एक तेज चाकू को ध्यान से स्लाइड करें। 10 से 15 मिनट तक कूल करें और फिर व्हीप्ड क्रीम और दालचीनी चीनी के छिड़काव के साथ परोसें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 112 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 81 मिलीग्राम |
| सोडियम | 92 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |