इस स्वादपूर्ण फल कोलेस्ला अनानस और किशमिश से स्वाद का एक फट जाता है, और सूरजमुखी के बीज इसे क्रंच देते हैं। यह आपका दैनिक रोज़गार नहीं है, और यह गति का एक ताज़ा बदलाव है। यह cookouts और भोजन के लिए उत्कृष्ट है।
सर्वश्रेष्ठ स्वाद और स्थिरता के लिए कोलेस्लो को कुछ घंटों पहले अग्रिम बनाएं। सूरजमुखी के बीज को छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, या उन्हें कुछ कटा हुआ अखरोट या टोस्ट और कटा हुआ पेकान के साथ बदलें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 कप कटे हुए गोभी या लगभग 1 1/2 से 2 पाउंड कोलेस्लाव मिश्रण
- 1 छोटा गाजर, कटा हुआ, वैकल्पिक
- 2/3 कप मेयोनेज़
- 2 चम्मच सिरका
- 1 1/2 चम्मच कैनोला या वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चमचा चीनी
- 1 चम्मच अजवाइन के बीज
- नमक स्वादअनुसार
- 1 कप सूखा अनानास tidbits
- 1/2 कप किशमिश
- 1/2 कप सूरजमुखी के बीज
इसे कैसे करे
- गाजर के साथ एक बड़े कटोरे में गोभी का उपयोग करें, अगर उपयोग कर रहे हैं।
- एक और कटोरे में, मेयोनेज़, सिरका, तेल, चीनी, अजवाइन के बीज, और नमक को एक साथ मिलाएं।
- गोभी में अनोखा अनानास, किशमिश, और सूरजमुखी के बीज के साथ गोभी में मेयोनेज़ मिश्रण डालें।
टिप्स और बदलाव
कोबेस्लो में मेयोनेज़ और नमक गोभी में तरल पदार्थ निकालते हैं, इसलिए चिंता न करें अगर इसमें पर्याप्त ड्रेसिंग नहीं होती है।
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- मलाईदार Coleslaw - एक पिछवाड़े cookout या potluck के लिए बिल्कुल सही, या अपने खींचे सूअर का मांस बारबेक्यू और बेक्ड सेम के साथ इसकी सेवा करते हैं।
- बेकन के साथ गोभी सलाद - अप्रत्याशित धुंधला स्वाद इसे गति का एक स्वादिष्ट परिवर्तन बनाता है।
- हल्का और आसान ग्रीष्मकालीन स्लो - यह आसान coleslaw टमाटर, हरी प्याज, और घंटी काली मिर्च सहित कटा हुआ ग्रीष्मकालीन सब्जियों से भरा है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 271 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 180 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |