ये स्वादिष्ट मसालेदार ग्रील्ड चिकन सैंडविच कटा हुआ पनीर, बेकन, और बहुत कुछ के साथ सबसे ऊपर हैं। एक त्वरित सप्ताहांत भोजन, खेल दिवस की घटनाओं, या सप्ताहांत सभाओं के लिए आदर्श।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 बेनालेस, त्वचाहीन चिकन स्तन, 1/2 इंच मोटाई के लिए flattened
- बेकन के 8 स्लाइस, पके हुए और टुकड़े टुकड़े (यदि आप पसंद करते हैं तो स्ट्रिप्स के रूप में छोड़ सकते हैं)
- 2 वसंत प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 नींबू का रस
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर जैतून का तेल
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर सूखे marjoram
- 1 1/2 कप / 360 मिलीलीटर कटा हुआ सलाद
- 1 1/2 कप / 360 मिलीलीटर तेज शेडडर पनीर कटा हुआ
- 2 टमाटर, कटा हुआ
- 1/2 कप / 120 मिलीलीटर खट्टा क्रीम
- 3/4 कप / 180 मिलीलीटर मेयोनेज़
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर सरसों
- 4 hoagie रोल या 8 मोटी कटा हुआ रोटी, टोस्ट
इसे कैसे करे
1. चिकन स्तनों को फ़्लैट करने के लिए, उन्हें चर्मपत्र पेपर की दो चादरों के बीच रखें और रसोईघर मैलेट या रोलिंग पिन का उपयोग करके, स्तन के बाहरी भाग में हल्के ढंग से हिट करें। शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें। कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक, और marjoram मिलाएं। चिकन पर डालो, इसे मांस में काम करना सुनिश्चित करें। 30-45 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में सील बैग और जगह।
2. मध्यम-उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल।
3. बैग और जगह ग्रिल पर चिकन हटा दें। प्रति पक्ष 5-7 मिनट के लिए कुक। एक बार चिकन मांस के सबसे मोटे हिस्से में 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (75 डिग्री सेल्सियस) के सुरक्षित तापमान तक पहुंच गया है (यह गुलाबी नहीं होना चाहिए, लेकिन अपारदर्शी और रस स्पष्ट हो जाते हैं), गर्मी से हटा दें और एक प्लेट पर रखें।
3. उपयोग करने के लिए तैयार होने तक एक हवा तंग कंटेनर में सरसों और दुकान के साथ मेयोनेज़ को मिलाएं। 2 दिनों तक रखेंगे।
4. सैंडविच इकट्ठा करने के लिए, मेयोनेज़-सरसों का मिश्रण, कटा हुआ सलाद, और टमाटर स्लाइस को बुन के निचले हिस्से में लागू करें। शीर्ष पर स्तन रखें, फिर कटा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम का एक गुड़िया, हरी प्याज, और अंत में बेकन crumbles। शेष बुन आधे के साथ शीर्ष और आनंद लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 2296 |
| कुल वसा | 148 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 46 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 51 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 547 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,286 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 69 ग्राम |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 168 ग्राम |