अनानस के साथ गाजर का केक

इस गाजर केक नुस्खा में नारियल, अनानस, कटा हुआ गाजर, और अखरोट शामिल हैं। केक एक आयताकार पैन, एक आसान और स्वादिष्ट केक में एक परत में पकाया जाता है।

केक एक चिकनी, मलाईदार क्रीम पनीर ठंढ और कटा हुआ पेकान या अखरोट के साथ समाप्त हो गया है। या भुना हुआ केक को टोस्ट नारियल के साथ गार्निश करें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• गाजर का हलवा
• दो कप
• सभी उद्देश्य आटा , 9 औंस
• 2 कप granulated चीनी
• 1/2 चम्मच नमक
• 1 चम्मच बेकिंग सोडा
• 2 चम्मच जमीन दालचीनी
• 1/2 चम्मच जमीन जायफल
• 3 बड़े अंडे
• 1 1/2 कप वनस्पति तेल
• 2 कप बारीक grated गाजर (लगभग 3 से 4 मध्यम गाजर)
• 2 चम्मच वेनिला निकालने
• 1 कर सकते हैं (8 औंस) कुचल अनानास, अच्छी तरह से सूखा
• 1 कप मीठे फ्लेक्ड नारियल
• 1 कप कटा हुआ अखरोट या पेकान, विभाजित
• क्रीम पनीर ठंडा करना
• 4 चम्मच मक्खन, कमरे का तापमान
• 1 पैकेज (8 औंस) क्रीम पनीर, नरम
• 3 1/2 कप कन्फेक्शनरों की चीनी, या लगभग 1 पाउंड
• 1 1/2 चम्मच वेनिला निकालने

इसे कैसे करे

केक तैयार करें

1. ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
2. 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग पैन को मिलाकर आटा लें।
3. एक मिश्रण कटोरे में, आटा, चीनी, नमक, बेकिंग सोडा, दालचीनी, और जायफल को मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हलचल।
4. अंडे, वनस्पति तेल, कटा हुआ गाजर, और वेनिला के 2 चम्मच जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हराया।
5. अच्छी तरह से सूखा अनानास, नारियल, और कटा हुआ अखरोट या पेकान के 1/2 कप में हिलाओ।
6. बल्लेबाज को तैयार बेकिंग पैन में डालो।

1. पहले से गरम ओवन में 45 से 55 मिनट तक सेंकना, या केंद्र में डालने वाले लकड़ी के पिक या केक टेस्टर तक साफ हो जाता है।
2. पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन को एक रैक पर रखें।

ठंढ बनाओ

1. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मिश्रण कटोरे में, चिकनी और मलाईदार तक मक्खन और क्रीम पनीर को एक साथ हराया। कम गति पर मिक्सर के साथ धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी में हराया जाता है। चिकनी और मलाईदार तक वेनिला जोड़ें और उच्च गति पर हराया।
2. क्रीम पनीर ठंढ के साथ ठंडा केक ठंडा करें और शेष कटा हुआ पागल के साथ छिड़कें। हल्के से ठंढ में पागल दबाएं।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

• वांछित अगर टोस्ट नारियल के साथ ठंढ केक को नट्स और गार्निश को हटा दें।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	403
कुल वसा	2 9 जी
संतृप्त वसा	4 जी
असंतृप्त वसा	16 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	3 9 मिलीग्राम
सोडियम	267 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	35 ग्राम
फाइबर आहार	2 जी
प्रोटीन	3 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)