कोई कच्चा अंडे नहीं, कोई एन्कोवीज नहीं ... सीज़र ड्रेसिंग कभी आसान नहीं रही है! इस नुस्खा में फैंसी सीज़र ड्रेसिंग का कोई स्वाद नहीं है जिसमें कोई भी काम या अजीब, कच्चा अवयव नहीं है! सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि यह ब्लेंडर में बनाया गया है! कोई कटाई नहीं, या एकाधिक कटोरे धोना!
यह नुस्खा एक बड़े सलाद के लिए पर्याप्त सीज़र ड्रेसिंग बनाता है। यदि आप बड़े समूह के लिए सलाद नहीं बना रहे हैं, तो बाकी के ड्रेसिंग को फ्रिज में तब तक स्टोर करें जब तक कि आप इसे इस्तेमाल करने के लिए तैयार न हों! ड्रेसिंग पास्ता सलाद के लिए और फ्राइज़ और veggies के लिए एक डुबकी के रूप में भी महान है!
यह सीज़र सलाद किसी भी ब्रंच टेबल पर पूरी तरह से चला जाता है। चिकन, झींगा, या सैल्मन के साथ इसे एक पूर्ण भोजन बनाने के लिए शीर्ष पर! इसे थोड़ा काटने वाले एपेटाइज़र के लिए परमेसन पनीर कुरकुरा कप, या क्रउटन कप में परोसें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप ग्रीक दही
- 1/2 कप मेयोनेज़
- 1/4 कप परमेसन पनीर (grated)
- 2 लौंग लहसुन
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 1 नींबू (रसदार)
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 1 बैग रोमेन लेटस (कटा हुआ)
- वैकल्पिक: मुंडा परमासन
- वैकल्पिक: croutons
इसे कैसे करे
- ग्रीक दही, मेयोनेज़, कसा हुआ परमेसन, लहसुन, नमक और काली मिर्च, और ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में नींबू का रस मिलाएं। आप लहसुन को बारीक से काट सकते हैं और फिर सभी सामग्रियों को एक साथ जोड़ सकते हैं।
- एक बार उन अवयवों को मिलाकर, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालना क्योंकि यह मिश्रण जारी है।
- जब तक यह पूरी तरह से लेपित नहीं होता है तब तक ड्रेसिंग के साथ कटा हुआ रोमेन लेटस टॉस करें। लहसुन croutons और मुंडा parmesan के साथ सलाद शीर्ष! शीर्ष पर थोड़ा अतिरिक्त क्रैक किया हुआ काली मिर्च भी स्वादिष्ट है!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 442 |
| कुल वसा | 37 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 301 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |