शाकाहारी भरवां एकोर्न स्क्वैश तैयार करना आसान है, फिर भी शाकाहारी थैंक्सगिविंग या किसी विशेष भोजन के लिए एक सुरुचिपूर्ण प्रवेश करता है। यह नुस्खा शाकाहारी और शाकाहारी दोनों है। वांछित अगर एक शाकाहारी ग्रेवी के साथ शीर्ष परोसें। अधिक शाकाहारी भरवां स्क्वैश रेसिपी के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 एकोर्न स्क्वैश
- 2 बड़ा चम्मच मार्जरीन, नरम
- 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, छोटा हुआ
- 2 डंठल अजवाइन, diced
- 2 सेब, कटा हुआ
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 1/2 कप किशमिश
- 1/4 छोटा चम्मच अजमोद
- 1/2 छोटा चम्मच सूखे ऋषि
- 1/2 छोटा चम्मच दौनी
- 1/2 छोटा चम्मच थाइम
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1 पैकेज स्टोर-खरीदा कॉर्नब्रेड स्टफिंग मिश्रण (यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल को पढ़ें कि यदि आवश्यक हो तो यह शाकाहारी है)
इसे कैसे करे
- चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें।
- प्रत्येक एकोर्न स्क्वैश को आधे में स्लाइस करें और बीज हटा दें। स्क्वैश को नरम मार्जरीन के साथ ब्रश करें और एक तरफ सेट करें।
- एक बड़े skillet में, 6-8 मिनट के लिए जैतून का तेल में प्याज, अजवाइन और सेब sautee। गर्मी कम करें और मेपल सिरप, किशमिश, जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल।
- एक बड़े कटोरे में, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक प्याज, अजवाइन और सेब मिश्रण के साथ भरवां मिश्रण मिलाएं। इस मिश्रण को प्रत्येक स्क्वैश आधा में चम्मच।
- प्रत्येक स्क्वैश को पन्नी के साथ कवर करें और 40-45 मिनट सेंकना, या स्क्वैश नरम होने तक। वांछित और आनंद लें शाकाहारी ग्रेवी के साथ परोसें!