यह मीठा और स्वादिष्ट रबड़ सूअर का मांस पसलियों पर वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है और एक स्वादिष्ट स्वाद अनुभव के लिए तीन प्रकार के मिर्च को जोड़ता है: काला, सफ़ेद और लाल।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप / 240 मिलीलीटर ब्राउन शुगर , अंधेरा
- 1/2 कप / 120 एमएल पेपरिका
- 2 बड़ा चमचा / 30 मिलीलीटर नमक
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर काली मिर्च
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर सफेद काली मिर्च
- चम्मच / 15 मिलीलीटर लहसुन पाउडर
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर प्याज पाउडर
- 1 चम्मच / 5 एमएल केयने काली मिर्च (स्वाद के लिए समायोजित)
इसे कैसे करे
1. एक छोटे कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं। या तो एक शांत, अंधेरे जगह में तुरंत एयरटाइट कंटेनर में उपयोग करें या स्टोर करें। मिश्रण 6 महीने तक रखा जा सकता है।
2. उपयोग करने के लिए: पसलियों पर समान रूप से रगड़ लागू करें। सामान्य नियम यह है कि कौन सी चीजें सही राशि है। सीधे के रूप में कुक। कच्चे मांस के संपर्क में आने वाले किसी भी रगड़ को छोड़ दें।
3. इस रगड़ के लिए उपयोग करें:
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 67 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 879 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |