यह समृद्ध और स्वादिष्ट सूअर का मांस भुना स्वाद से भरा है, और यह आसानी से अनुकूलन योग्य है। अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार लहसुन लौंग की संख्या बढ़ाएं या घटाएं। आपको कई तरीकों से कोशिश करने का अवसर मिलेगा क्योंकि संभावना है कि यह एक नुस्खा है जिसे आप समय और समय फिर से बनायेंगे।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 एलबी बेनालेस सूअर का मांस लोई भुना हुआ
- 6 लौंग लहसुन, slivered
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच सफेद काली मिर्च
- 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 3 बड़ा चम्मच horseradish
- 2 बड़ी चम्मच
- डी जाँ सरसों
- 16 औंस बैग बेबी गाजर
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 3 आलू, cubed
- 1 कप चिकन शोरबा
इसे कैसे करे
- तेज चाकू के साथ, सूअर का मांस भुना हुआ और लहसुन लौंग के आधा भाग के साथ सामान छेद में छेद बनाते हैं। भुना हुआ नमक और काली मिर्च छिड़को।
- मध्यम गर्मी पर भारी skillet में जैतून का तेल में ब्राउन, लगभग 4-5 मिनट।
- छोटे कटोरे में हर्सरडिश और सरसों को मिलाएं और भुना पर फैलाएं।
- 4-5 क्वार्ट क्रॉकपॉट में शेष लहसुन, शिशु गाजर, प्याज, और आलू रखें। शीर्ष पर पोर्क भुना व्यवस्थित करें। सभी पर चिकन शोरबा डालो। कवर और 8-10 घंटे तक कम पर पकाएं जब तक कि पोर्क भुना निविदा न हो और पूरी तरह से पकाया जाए।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 596 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 148 मिलीग्राम |
| सोडियम | 60 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 51 ग्राम |