बैक-टू-स्कूल कोने के आसपास सही है! क्या आप जानते हैं कि आप अपने बच्चे के लंचबॉक्स में क्या पैक करेंगे? स्टोर से खरीदे गए, अत्यधिक संसाधित, चीनी-भारित सम्मेलनों को छोड़ें, और घर पर अपने बच्चों के अनुकूल ऊर्जा काटने का प्रयास करें! केवल कुछ हद तक अच्छी सामग्री (और चॉकलेट का थोड़ा सा!) के साथ इन ऊर्जा काटने को मिनटों के मामले में मिश्रित किया जा सकता है।
इन बच्चों के अनुकूल व्यवहार थोड़ा सा चॉकलेट चिप ग्रानोला बार स्नैक्स पसंद करते हैं जो आप स्टोर में खरीदते हैं, लेकिन काटने के आकार में। वे प्रसंस्कृत चीनी की बजाय शहद के साथ मधुर हो जाते हैं, और मूंगफली के मक्खन के साथ पैक किए जाते हैं और एक महान स्वाद कॉम्बो के लिए चॉकलेट का स्पर्श होता है कि आपके बच्चों को भी यह महसूस नहीं होगा कि वास्तव में उनके लिए अच्छा है। अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ के लिए ग्राउंड फ्लेक्स बीज या अन्य खाद्य बीजों में जोड़ना सुनिश्चित करें।
एक महान स्कूल-दिन नाश्ता होने के अलावा, इन ऊर्जा काटने के लिए यह आसान है कि आप अपने बच्चों को इस प्रक्रिया में शामिल कर सकें! सब कुछ एक कटोरे में एक साथ हलचल होता है, और फिर पिघला हुआ चॉकलेट के साथ सूख जाता है। अपने बच्चों को रसोई में शामिल करने के लिए एक शानदार तरीका के रूप में इस आसान नुस्खा का लाभ उठाएं, और जब उनके स्नैक्स की बात आती है तो बेहतरीन विकल्प बनाएं!
समय-समय पर दरवाजे से बाहर निकलने में मदद के लिए इन मेक- इन नाश्ते के विचारों को देखना सुनिश्चित करें, और सुनिश्चित करें कि आपने अपनी बैक-टू-स्कूल चेकलिस्ट की जांच की है!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 कप पुराने फैशन वाली जई
- 1/3 कप नारियल के गुच्छे
- 1/2 कप मलाईदार मूंगफली का मक्खन
- 1/4 कप शहद
- 2 चम्मच मिनी चॉकलेट चिप्स
- 1 चम्मच जमीन फ्लेक्स बीज (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1/8 चम्मच नमक
- डुबकी और बूंदा बांदी के लिए 1/2 कप डार्क चॉकलेट पिघलने वाले वेफर्स
इसे कैसे करे
- जई, नारियल के गुच्छे, मूंगफली का मक्खन, शहद, चॉकलेट चिप्स, फ्लेक्स बीज (यदि उपयोग कर रहे हैं), वेनिला निकालने, और बड़े कटोरे में नमक को मिलाएं।
- अच्छी तरह से हिलाओ, जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त नहीं हैं।
- अपने हाथों का उपयोग करके, दो चम्मच आकार की गेंदों में ऊर्जा काटने का मिश्रण रोल करें। एक मोम पेपर लाइन वाली कुकी शीट पर रखें और 10 मिनट तक फ्रीजर में स्थानांतरित करें, जबकि आप अपनी चॉकलेट डुबकी / बूंदा बांदी के लिए तैयार करते हैं।
- जबकि ऊर्जा काटने ठंडा हो रहा है, चॉकलेट पूरी तरह से पिघलाए जाने तक 15-सेकंड की वृद्धि (बीच में अच्छी तरह से हलचल) पर एक छोटे, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे और हीटिंग में डालने से काले चॉकलेट पिघलने वाले वेफर्स तैयार करें।
- रेफ्रिजरेटर से ऊर्जा काटने निकालें और प्रत्येक ऊर्जा काटने पर पिघला हुआ चॉकलेट सूखने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें, या काटने की बोतलों को चॉकलेट में डुबो दें और मोम के पेपर पर सख्त करने के लिए वापस लौटें (मुझे विविधता के लिए दोनों का मिश्रण करना पसंद है; कुछ बूंदा और कुछ डुबकी)।
- रेफ्रिजरेटर में ऊर्जा काटने को स्थानांतरित करें और सेवा करने और आनंद लेने से एक घंटे पहले ठंडा करें।
- एक एयरटाइट कंटेनर में तैयार ऊर्जा काटने को रेफ्रिजरेटर (दृढ़ता के लिए) में ठंडा रखा जाना चाहिए।