द पेनकिलर 20 वीं शताब्दी के मध्य में बनाई गई कई लोकप्रिय टिकी कॉकटेल में से एक है। यह अनानास, नारंगी, नारियल, और एक बोल्ड रम से बना एक मजेदार और फल मिश्रण है। समुद्र तट पर एक धूप दिन या पिछवाड़े में एक आरामदायक दोपहर के लिए बिल्कुल सही, नुस्खा सरल है और पेय काफी स्वादिष्ट है।
यह कॉकटेल आमतौर पर "नेवी स्ट्रेंथ" रम की मांग करता है, जो उच्च-सबूत है और अक्सर कई कैरीबियाई द्वीपों से रम्स का मिश्रण होता है। यह विकसित किया गया था जब ब्रिटिश रॉयल नेवी ने समुद्र और नाविकों को गश्त किया था, उन्हें दैनिक रम राशन की अनुमति थी।
हालांकि यह नुस्खा सबसे आम है, कई भिन्नताएं हैं। कुछ अनानास के रस के केवल 2 औंस का उपयोग करते हैं और अन्य बस अधिक रम जोड़ना पसंद करते हैं। सभी कॉकटेल के साथ , यह व्यक्तिगत वरीयता का मामला है, इसलिए इसे कैसे मिलाएं इसे मिलाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस
- नौसेना या अंधेरा रम
- 4 औंस
- अनानास का रस
- 1 औंस
- मलाई
- नारियल का
- 1 औंस
- संतरे का रस
- गार्निश के लिए नटमेग
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- ताजा बर्फ से भरे ठंडा हाईबॉल गिलास में तनाव ।
- शीर्ष पर grated जायफल छिड़कना।
अपना रम चुनें
जैसा कि आप पेनकिलर की बैकस्ट्रीरी में देखेंगे, पुसर की रम लंबे समय तक पेनकिलर के लिए पसंद की रम रही है। यह एक अच्छी रम है और रम की अधिक पारंपरिक रॉयल नेवी शैली का एक अच्छा उदाहरण है। ब्रांड का मूल एडमिरल्टी ब्लेंड (ब्लू लेबल) सबसे लोकप्रिय विकल्प है, हालांकि वे कुछ अन्य ऑफर करते हैं।
हालांकि, यह आपका एकमात्र विकल्प नहीं है। ब्रिटिश रॉयल नेवी इंपीरियल रम नौसेना के रमों में सबसे प्रामाणिक होने के लिए कहा जाता है और यह एक शानदार पेनकिलर बनाता है। आपको अन्य ब्रांड्स भी उपलब्ध होंगे।
यदि आपके पास नौसेना की रम नहीं है, तो इस पेय के लिए एक पूर्ण-शरीर वाली अंधेरे रम का चयन करें । रम-प्रेमी टिकी फैशन में, आप रम की दो शैलियों को भी मिश्रण कर सकते हैं, जो कुछ मानते हैं कि मूल पेनकिलर के लिए ट्रूअर हो सकता है।
जो भी आप डालना चुनते हैं, खराब दर्दनाशक बनाना मुश्किल है। आप पाएंगे कि आप दूसरों की तुलना में कुछ रमों का आनंद लेते हैं, लेकिन आपके लिए यह सही संयोजन ढूंढना आधा मजेदार है।
द पेनकिलर का इतिहास
मूल दर्दनाशक 1 9 70 के दशक में सोगी डॉलर बार में बनाया गया था। ब्रिटिश वर्जिन द्वीपसमूह पर हॉटस्पॉट का स्वामित्व डेफने हैंडर्सन था। समुद्र तट पर कोई डॉक नहीं होने के साथ, संरक्षकों को किनारे पर तैरना पड़ा, जिससे वे अपना पैसा गीले कर रहे थे। इसने बार के नाम को प्रेरित किया।
दर्द निवारक जल्द ही सूगी डॉलर में पीने के लिए जाना जाता था और यह द्वीपों में प्रसिद्ध हो गया। नुस्खा एक अच्छी तरह से गुप्त रहस्य था, लेकिन हर कोई इसका आनंद लिया।
जब चार्ल्स टोबीस, जो 1 9 7 9 में पुसर रम पाएंगे, ने हेंडरसन से मित्रता की, उन्होंने गुप्त नुस्खा को जानने की कोशिश की। जैसा कि कहानी जाती है, टोबीस ने लगभग बिल्कुल पेय को फिर से बनाया, हालांकि सूगी डॉलर के लोगों ने बार के हस्ताक्षर मिश्रण के थोड़ा कम मीठे संस्करण का आनंद लिया।
पेय बंद हो गया और टोबीस ने प्यूसर के पेनकिलर के रूप में पेय नाम का ट्रेडमार्क समाप्त कर दिया। जैसा कि आप पुसर की वेबसाइट से देख सकते हैं, यह यहां देखा गया सटीक नुस्खा है।
नुस्खा फैल गया और यह जल्दी से टिकी कॉकटेल दृश्य में एक आधुनिक क्लासिक बन गया।
Bartenders Painkillers मिश्रण कर रहे थे, ड्रिंकर्स फल कंकड़ का आनंद ले रहे थे, और सब ठीक हो गया। वह तब तक था जब तक कि प्रसिद्ध न्यूयॉर्क शहर के एक जोड़े ने बार्टकिल्लर नामक एक टिकी बार खोलने का फैसला किया। उन्होंने पुसर के बजाए एक और रम के साथ बने नामक कॉकटेल की भी पेशकश की। इससे रम ब्रांड द्वारा लाया गया ट्रेडमार्क मुकदमा चलाया गया, जो स्थल में अपना नाम बदल रहा था और बार-बार समुदाय में उलझन में था।
इस सब ने सवाल उठाया कि क्या कोई कॉकटेल ट्रेडमार्क कर सकता है, चाहे वह नाम या पूरी नुस्खा हो। जैसा कि 2010 और 2011 में कहानी सामने आई, अन्य बारटेंडर एनवाईसी प्रतिष्ठान के समर्थन में बाहर आए। कई ने रम का बहिष्कार किया और पुसीर के अलावा किसी भी रम के साथ कुछ जानबूझकर प्रचारित दर्दनाशकों को बढ़ावा दिया।
हालांकि पेनकिलर की कहानी पेय की अपील को नहीं बदलेगी, यह एक दिलचस्प मामला है जो कॉकटेल रेसिपी या नाम "मालिक" कर सकता है। अदालतों में यह पहला मामला नहीं है क्योंकि हमने बकार्डी कॉकटेल और डार्क 'एन स्टॉर्मी के आस-पास के समान तर्क देखे हैं।
दर्दनाशक कितना मजबूत है?
Painkiller संभावित "कुत्ते के बाल" पेय की उस श्रेणी में पड़ता है। कॉर्प्स रिवरवर की तरह , यह भ्रम देता है कि यह उन दिनों में मदद कर सकता है जब आप हैंगओवर से पीड़ित हैं। निर्णय लेने के लिए यह सच है या नहीं। हालांकि, बाहर देखो क्योंकि यह स्वादिष्ट पेय आपको गार्ड से पकड़ सकता है।
चूंकि यह नुस्खा में खड़ा है और अगर हम अपने ब्लू लेबल (84 सबूत) की पुसर की अमेरिकी पेशकश को डालना चाहते थे, तो दर्द निवारक वजन 10 प्रतिशत एबीवी (20 सबूत) में होता है । यह मार्टिनी (60 सबूत) जैसे कॉकटेल की तुलना में कुछ भी नहीं है, लेकिन मीठे पेय, गर्म दिन, और गर्मी के सूरज आपको अपेक्षा से कम नशे में डाल सकते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 301 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |