यह एक आसान मोज़ेज़ारेला चिकन नुस्खा है। चिकन स्तन हिस्सों को मक्खन में पकाया जाता है और फिर मशरूम और पनीर के शीर्ष पर घिरा हुआ होता है।
यह एक विशेष रात्रिभोज के लिए एक शानदार प्रवेश है, लेकिन यह रोजमर्रा के पारिवारिक भोजन के लिए काफी आसान है।
इस साधारण भोजन को अतिरिक्त विशेष बनाने के लिए मशरूम किस्मों के मिश्रण का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। एक फेंक सलाद और बेक्ड आलू या चावल pilaf के साथ परोसें।
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शीर्ष 20 चिकन स्तन व्यंजनों
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों
- ड्रेजिंग के लिए 1/4 कप आटा
- 3 चम्मच मक्खन, विभाजित
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 4 औंस कटा हुआ मशरूम
- 4 स्लाइस मोज़ेज़ारेला पनीर
इसे कैसे करे
- पौंड चिकन स्तन समान रूप से पतली तक हिस्सों। आटा के साथ खुदाई चिकन।
- एक बड़े skillet में, मध्यम गर्मी पर मक्खन के 2 चम्मच गर्मी। मक्खन में कुक चिकन प्रत्येक तरफ लगभग 4 से 6 मिनट तक, निविदा तक और पकाया जाता है।
- एक उथले बेकिंग पकवान के लिए चिकन निकालें; नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़के।
- निविदा तक स्किलेट और सॉटे मशरूम में 1 बड़ा चमचा मक्खन जोड़ें।
- चिकन के प्रत्येक टुकड़े के शीर्ष पर मशरूम स्लाइस व्यवस्थित करें; पनीर के टुकड़े के साथ कवर। चिकन के चारों ओर शेष मशरूम रखें।
- पनीर पिघल जाने तक एक गर्म ब्रोइलर के नीचे चिकन स्तन रखें।
- गर्म मक्खन पास्ता या चावल के साथ तुरंत परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1427 |
| कुल वसा | 86 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 28 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 33 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 456 मिलीग्राम |
| सोडियम | 99 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 138 ग्राम |