सरल ताजा पालक और बेकन भरने के दौरान पिघला हुआ फॉन्टीना पनीर इन भरवां मशरूम को स्वादिष्ट बनाता है क्योंकि वे आसान होते हैं। और वे लस मुक्त भोजन के लिए एकदम सही एपेटाइज़र हैं। आपके सभी मेहमान उन्हें प्यार करेंगे!
इसी तरह की पकाने की विधि
पालक और हैम के साथ भरवां मशरूम
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 18 बड़े मशरूम
- 4 स्ट्रिप्स बेकन, diced
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 5 औंस बच्चे पालक पत्तियां (मोटे तौर पर कटा हुआ)
- 3/4 कप कटा हुआ Fontina पनीर (कटा हुआ,
- विभाजित )
- स्वाद के लिए कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
- 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस / गैस 6) तक ओवन को गर्म करें। चर्मपत्र पेपर के साथ एक rimmed बेकिंग शीट लाइन।
- मशरूम धोएं। टोपी से उपजी को हटा दें। तैयार बेकिंग शीट पर टोपी, गोलाकार पक्ष नीचे रखें। उपजाऊ चोटी और एक तरफ सेट करें।
- मध्यम गर्मी पर एक सॉट पैन में, केवल कुरकुरा होने तक कटा हुआ बेकन फ्राइज़ करें ; सूखा कुंआ। Skillet में बेकन drippings के बारे में 1 बड़ा चमचा छोड़ दें।
- बेकन drippings में मक्खन के 2 चम्मच जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पैन रखें। आरक्षित कटा हुआ मशरूम उपजी और कटा हुआ प्याज या हरी प्याज जोड़ें। कुक, stirring, जब तक प्याज पारदर्शी, लगभग 3 मिनट है।
- कटा हुआ पालक को पैन में जोड़ें और पालक तक विसर्जित होने तक पकाएं, लगभग 2 से 3 मिनट। पैन से अतिरिक्त रस निकालें और थोड़ा ठंडा करने के लिए पालक मिश्रण को एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
- थोड़ा ठंडा पालक मिश्रण में बेकन और पनीर के 1/2 कप जोड़ें। सामग्री मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- स्वाद के लिए स्वाद और कोषेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च जोड़ें।
- प्रत्येक मशरूम टोपी में मिश्रण के बारे में 2 से 3 चम्मच मिलाएं। फोंटिना पनीर के थोड़ी अधिक के साथ प्रत्येक ऊपर शीर्ष।
- लगभग 15 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक पनीर पिघलाया जाता है और हल्के ढंग से ब्राउन किया जाता है और मशरूम कैप्स भूरे रंग के होते हैं।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 39 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |