स्नैक्स से हार्दिक पुरुषों तक, हर किसी के लिए कुछ है
जब आपके किराने की दुकान या किसान के बाजार में मकई के कान बह रहे हैं तो ये वे व्यंजन हैं जिन्हें आप सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप पकाएं। मौसम बहुत अधिक समय तक नहीं टिकेगा, इसलिए जल्दी करो और इन दस व्यंजनों को पकाएं या आपको अगले वर्ष तक इंतजार करना होगा।
08 का 08
Esquites: एक बहुत लोकप्रिय मैक्सिकन मकई स्नैकमेक्सिको भर में एक पसंदीदा स्नैक। नैन्सी लोपेज़-मैकहुग यदि आपने कभी ऐसा मक्का नहीं लिया है तो आप वास्तव में याद कर रहे हैं। रसदार कर्नेल को पहले अपने स्वादिष्ट पूर्णता के लिए धीरे-धीरे सिमने से पहले कुछ चील, प्याज और सीजनिंग के साथ sautéed हैं। नुस्खा खत्म करने के लिए मेयो, पनीर, और पाउडर चील के साथ शीर्ष। खेल में इतने सारे स्वाद हैं, लेकिन फिर भी वे एक दूसरे को आश्चर्यजनक रूप से तारीफ करते हैं।
08 में से 02
मसालेदार Succotash Edamame के साथ बनायापारंपरिक पकाने की विधि पर एक मसालेदार स्पिन। नैन्सी लोपेज़-मैकहुग पारंपरिक succotash edamame के साथ नहीं बनाया गया है, लेकिन आप आश्चर्यचकित होंगे कि यह कितना अच्छा फिट बैठता है। इसके अलावा यह आपके succotash के लिए एक अद्भुत प्रोटीन अतिरिक्त है।
08 का 03
मसालेदार Succotash पर एक सनी साइड-अप अंडेएक महान नाश्ता, दोपहर का खाना, या लाइट डिनर बनाता है। SpicieFoodie.com कुछ बेहतरीन भोजन बचे हुए पदार्थों से बनाए जाते हैं। यह हार्दिक दोपहर का भोजन बचे हुए सक्कोश से अस्तित्व में आया, अब मैं सुनिश्चित करता हूं कि अगले दिन खाने के लिए पर्याप्त है।
08 का 04
सब्जियों के साथ चिकन शोरबासब्जियों के साथ लोड किया गया। SpicieFoodie.com जब मैं बड़ा हो रहा था तो मेरी मां अक्सर अपने सूप में ताजा, बेकार मक्का के स्लाइस डालती थी। मुझे अपने मुंह को जलाने की कोशिश करते समय गर्म कर्नेल में बैठने की चुनौती पसंद थी।
जब आप बर्तन में ताजा मक्का जोड़ते हैं तो यह शोरबा बनाने के लिए जोड़े गए गाजर या अजवाइन की तरह स्वाद जोड़ता है। मकई थोड़ा सा मिठास देता है जो सूप पॉट में जो भी अन्य अवयवों में जाता है, केवल बढ़ाता है।
05 का 08
मकई के साथ मैक्सिकन स्टाइल जुचिनीएक स्वादिष्ट साइड डिश बिल्कुल सही साल पूरे। SpicieFoodie.com यह मेरा एक और बचपन का पसंदीदा है। सब्ज़ियां निविदा तक sautéed हैं और किसी भी मांस या मछली के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में परोसा जा सकता है। लेकिन अगर तुम मेरे जैसे हो, तो आप इसे सब कुछ खा सकते हैं।
इस नुस्खा के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप पैन में कोई ताजा मिर्च काली मिर्च जोड़ सकते हैं, और इसलिए मिर्च के आधार पर सब्जियों को एक अलग किक दें।
08 का 06
Jalapeno मसालेदार मैक्सिकन Zucchini और मकई एक फ्राइड अंडे के साथ शीर्ष परएक महान नाश्ता बनाता है। SpicieFoodie.com जब मैं उपरोक्त से उबचिनी और मकई नुस्खा बनाता हूं, तो मैं हमेशा अतिरिक्त बनाना सुनिश्चित करता हूं ताकि मैं नाश्ते के लिए बचे हुए भोजन कर सकूं। उपरोक्त succotash नुस्खा (संख्या 4) के साथ, शीर्ष पर एक तला हुआ अंडा आपको एक पूरी तरह से अलग भोजन देता है। अतिरिक्त मिर्च मिर्च और कुछ टुकड़े टुकड़े पनीर जोड़ने के लिए मत भूलना।
08 का 07
मसालेदार चिकन मिर्च स्टू पकाने की विधिसाल के किसी भी समय एक आरामदायक भोजन। डायना रट्ट्रे यदि आप एक अच्छे हार्दिक स्टू से प्यार करते हैं, तो आप डायना रट्ट्रे द्वारा इसे भस्म करने जा रहे हैं। चिकन, सेम, जलापेनोस, मक्का, और कई अन्य स्वाद पैक सामग्री हैं। वह कुछ मकई के साथ सेवा करने का भी सुझाव देती है, जो अब शानदार लगती है!
08 का 08
कोब पर केयेन मसालेदार ग्रील्ड मकईकोयने पर गोले मकई कायेन। गेट्टी छवियां - डेव ब्रैडली फोटोग्राफी डोरा विलारोसा द्वारा इस मनोरंजक नुस्खा में, वह ग्रील्ड मक्का को स्वादिष्टता के एक नए स्तर पर ले जाती है। जैसा कि वह खुद कहती है, "जब मकई भरी जाती है, तो उसकी मिठास में एक धुंधली गहराई को जोड़ा जाता है।" इस स्मोकी-मीठे संयोजन में वह केयने के साथ गर्मी का एक गुच्छा जोड़ती है, फिर मकई को एक साइट्रस टच के साथ खत्म करती है। नुस्खा इतना आसान है कि मैं इसे अपने पसंदीदा में से एक बन सकता हूं।