उन लोगों के लिए जो एक छोटे से जला के साथ अपने पेय पसंद करते हैं
मसालेदार कॉकटेल आकर्षक हैं और दिलचस्प स्वादों की एक श्रृंखला में आते हैं। व्यंजनों में गर्म सॉस और मिर्च मिर्च, यहां तक कि थोड़ा वसाबी जैसी सामग्री होती है। जब आप स्वाद का सही संतुलन प्राप्त करते हैं तो वे बहुत मज़ेदार होते हैं। यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति हैं जो सभी चीजों को गर्म और मसालेदार की सराहना करता है, तो आप इन पेय को स्वाद में एक अद्भुत रोमांच के रूप में पाएंगे।
बहुत अधिक मसाले से सावधान रहें
एक सुखद मसालेदार पेय बनाने की कुंजी धीमी गति से जाना है। अगली बार जब आप उस पेय को बनाते हैं तो मिर्च या गर्म सॉस की थोड़ी मात्रा से शुरू करें और इसे अपने स्वाद के लिए तैयार करें। भोजन के विपरीत, बहुत अधिक मसाला पीना वापस उछाल आसान नहीं है। यदि रात का आपका पहला पेय आपकी स्वाद कलियों को जलता है, तो वे ठीक नहीं होंगे क्योंकि अल्कोहल गर्मी को तेज करता है।
मसालेदार कॉकटेल को पेय की कई अन्य शैलियों की तुलना में संतुलन पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। इस कारण से, परीक्षण व्यंजनों से शुरू करना एक अच्छा विचार है। ऐसा करके, आप सीखेंगे कि जब वे मिश्रित होते हैं तो जलापेनोस, habaneros और गर्म सॉस प्रतिक्रिया कैसे करते हैं।
आप यह भी देखेंगे कि इनमें से कई व्यंजन मसालेदार तत्व को मीठे या ठंडा करने वाले मिक्सर के साथ जोड़ते हैं जो आग का थोड़ा सा हिस्सा डालते हैं। आम, अंगूर और नारंगी जैसे फल इस नौकरी के लिए बिल्कुल सही हैं और स्वाद के विपरीत उत्साहजनक है।
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खूनी मारियाएस एंड सी डिजाइन स्टूडियो यदि आप वोदका से टकीला में स्विच करते हैं, तो आप मशहूर खूनी मैरी से समान रूप से स्वादिष्ट खूनी मारिया गए हैं । यह वही महान पेय है, हालांकि टकीला पृष्ठभूमि एक बड़ा अंतर बनाती है।
किसी भी "खूनी" कॉकटेल के साथ, आप इसे जितना चाहें उतना मसाला कर सकते हैं। टमाटर का रस आधार मसाले के बहुत सारे अवशोषित करता है, इसलिए आप हर्सरडिश, ताबास्को और काली मिर्च के साथ थोड़ा और उदार हो सकते हैं। मजा करो और इस नुस्खा को अपना बनाओ।
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Micheladaएरिक फ़ुट्रान - शेफशॉट्स / फोटोग्राफर का विकल्प / गेट्टी छवियां किसी भी मसाले प्रेमी के लिए एक और आवश्यक पेय लोकप्रिय मिशेलदा है । यह देखने के लिए कि आप वास्तव में कितनी गर्मी को नियंत्रित कर सकते हैं, यह जानने के लिए अपनी बीयर और अच्छी नुस्खा तैयार करने का एक मजेदार तरीका है।
नुस्खा काफी सरल है और मैक्सिकन बियर एक प्रामाणिक मिशेलडा बनाने के लिए आवश्यक है। इसके लिए, आप अपने पसंदीदा गर्म सॉस के साथ नींबू का रस, सोया सॉस और वोरस्टरशायर जोड़ देंगे। हां, यह वह पेय है जहां आप उस गर्म सॉस संग्रह को काम में डाल सकते हैं, बस इसे आसान बनाएं।
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केप समुराईएस एंड सी डिजाइन स्टूडियो यहां आपके मसालेदार कॉकटेल रोमांचों के लिए एक मजेदार मोड़ है। यदि आपने अभी तक हरे रंग के पेस्ट को पेय में वसाबी के रूप में जाना है, तो यह नुस्खा सही अवसर प्रदान करता है।
केप समुराई एक बहुत ही दिलचस्प मिश्रण है। सबसे पहले यह सब अच्छा और निर्दोष लगता है: नींबू और गुलाब सिरप के साथ एक चिकनी वोदका। फिर भी, जब आप मसालेदार अदरक और वसाबी का एक अच्छा गुड़िया जोड़ते हैं, तो स्वाद पूरी तरह से नया मोड़ लेता है।
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मसालेदार Palomaस्टोन रोज लाउंज कॉकटेल में थोड़ा मसाला लाने के लिए एक मजेदार और थोड़ा अधिक सूक्ष्म तरीका मिर्च मिर्च के साथ एक शराब डालना है। इसके बारे में जाने के अनगिनत तरीके हैं, हालांकि ताज़ा पालोमा पर यह मोड़ थोड़ा असामान्य है।
आम तौर पर, आप टकीला को घुसपैठ करने के बारे में सोचेंगे, लेकिन मसालेदार पालोमा एपरोल, मिट्टी के नारंगी एपिरिटिफ़ में मिर्च मिर्च जोड़ने को पसंद करते हैं। यह कहने के लिए कि यह पेय के अंगूर के खिलाफ आकर्षक है एक अल्पमत है। आपको बस अपने लिए प्रयास करना है।
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मसाला मसाला गिरनास्टीव ब्राउन फोटोग्राफी / फोटोलब्ररी / गेट्टी छवियां एक शराब जलसेक के समान, आप एक मीठा करने के लिए मसाला जोड़कर कुछ दिलचस्प कॉकटेल भी बना सकते हैं। चूंकि घर पर सरल सिरप इतना आसान है , यह थोड़ी गर्मी के लिए आदर्श स्थान है।
फॉल स्पाइस कॉर्डियल रेसिपी यह कैसे किया जाता है इसका एक आदर्श उदाहरण है। यह एक टैंटालाइजिंग स्वाद के साथ एक उत्तम दर्जे का पेय है, वेनिला मदिरा के साथ बोरबोन मिश्रण और नारंगी का संकेत है। मुख्य घटक घर का बना चिपकोलेट-नारंगी सिरप है और यह काफी स्वादिष्ट है।
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अनानस मिर्च मार्गारिताखाद्य रंग / गेट्टी छवियां मार्जरीटास का परिवार अधिक स्पष्ट कॉकटेल शैलियों में से एक है जो कुछ मसालेदार मिर्च के लिए भीख मांग रहा है। टकीला और मिर्च मिर्च मैक्सिकन संस्कृति में स्टेपल हैं, इसलिए यह केवल प्राकृतिक है कि हम उन्हें कुछ पेय में एक साथ लाते हैं।
अनानस मिर्च मार्गारिता नुस्खा हिल गया है और चट्टानों पर परोसा जाता है, इसलिए यह बहुत आसान है। पहली सिप के साथ, आप इस बात की सराहना करेंगे कि टार्ट अनानस कैसे एक बहुत ही सुखद पेय बनाने के लिए habanero सॉस की गर्मी offsets।
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Habanero रक्त ऑरेंज Margaritaला सैंडिया Habanero काली मिर्च सबसे गर्म में से एक है जिसे आप पेय में जोड़ना चाहते हैं। कोई भी गर्म और आप अपनी जीभ जलने का जोखिम रखते हैं, हालांकि आपको अभी भी सावधानी से आगे बढ़ने की जरूरत है। इस मिर्च मिर्च को चीजों को शांत करने के लिए एक कोमल स्पर्श और अवयवों की आवश्यकता होती है।
Habanero रक्त ऑरेंज Margarita एक असामान्य मसालेदार प्यूरी बनाने के लिए एक habanero के साथ रक्त संतरे का रस मिश्रण करता है। इसके बाद इसे एक अद्वितीय स्वाद अनुभव बनाने के लिए एक रिपोसाडो टकीला, खट्टा मिश्रण और तिल नीग्रो के साथ मिश्रित किया जाता है।
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ककड़ी मिंट मार्गारिताटबैस्को कुछ पेय मसाले के बारे में सब कुछ नहीं हैं। इसके बजाए, वे एक मनोरंजक विपरीत बनाने के लिए शीतलन स्वाद के खिलाफ उस गर्मी को खेलते हैं। यह ठीक है जो हम ककड़ी मिंट मार्गारिता में पाते हैं।
यह मिश्रित मार्जरीटा निश्चित रूप से एक साहसिक है। अंदर आपको एक रेपोसाडो टकीला का प्रकाश ओक और मुख्य चूने समेत साइट्रस के संकेत मिलेगा । उसमें ताजा ककड़ी और टकसाल का ताज़ा स्वाद जोड़ें, फिर थोड़ा ताबास्को के साथ गर्मी चालू करें। कम से कम कहने के लिए यह बहुत मजेदार है।
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लाल मिर्च Sangrita Margaritaटोनी रॉबिन्स / फोटोोलब्ररी / गेट्टी छवियां यदि आप मसाले के साथ पैक की गई साधारण मार्जरीटा के मूड में हैं, तो यह आपके लिए नुस्खा है। यह टमाटर आधारित संग्रिता शॉट और खूनी मारिया का मैश है और यह आपका ध्यान आकर्षित करने के लिए निश्चित है।
लाल मिर्च संगिता मार्गारिता के लिए , आपको केवल दो अवयवों की आवश्यकता होगी: उनमें से एक टकीला का एक स्पष्ट शॉट है। दूसरा एक घर का बना मिर्च मिश्रण है जो टमाटर का रस, खट्टा मिश्रण, एक लाल मिर्च प्यूरी और जितना ज्यादा हबानेरो गर्म सॉस को संभाल सकता है।
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पसीना हिप्स्टरएस एंड सी डिजाइन स्टूडियो न केवल इस कॉकटेल का एक बड़ा नाम है, इसमें एक मजेदार DIY घटक भी है जो थोड़ा सा प्रयास करने योग्य है। यह भी मार्जरीटा पर एक लेना है, हालांकि यह निश्चित रूप से सामान्य नहीं है।
स्वेटी हिप्स्टर भी एक रिपोसाडो टकीला का विकल्प चुनता है, जो किसी भी मसालेदार टकीला कॉकटेल के लिए एक अच्छा विकल्प है। यह अंगूर के टुकड़े जोड़कर साइट्रस बजाता है, हालांकि यह घर का बना सेरानो-टकसाल सिरप है जो वास्तव में पेय को चमकता है। एक अतिरिक्त किक के लिए, मिर्च नमक रिम को मत भूलना।