वसाबी मार्टिनिस एक और ट्रेंडिंग कॉकटेल हैं और कई व्यंजन उपलब्ध हैं, यह सरल विकल्पों में से एक है और कुछ और नीचे पाए जा सकते हैं। वोदका के स्थान पर उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें या एक इन्फ्यूज्ड वोदका (अदरक और ककड़ी दोनों वसाबी के लिए अच्छी प्रशंसाएं हैं) का प्रयास करें।
किसी भी मसालेदार कॉकटेल में, अच्छे और बुरे के बीच एक अच्छी संतुलन है और आपको वसाबी को अपने स्वाद में समायोजित करने की आवश्यकता होगी। एक छोटी राशि के साथ शुरू करें और अगले दौर में और अधिक जोड़ें यदि आपको लगता है कि इसे थोड़ा अधिक गर्मी की आवश्यकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस
- वोडका
- 3/4 औंस
- ताजा नींबू का रस
- 1/2 औंस
- सरल चाशनी
- वसाबी पेस्ट के 1 मटर के आकार का गुड़िया
इसे कैसे करे
- एक कॉकटेल शेकर में वोदका डालो।
- एक बार चम्मच पर वसाबी के एक गुड़िया को रखें और भंग होने तक इसे वोदका में चारों ओर हलचल दें।
- अन्य सामग्री जोड़ें और बर्फ से भरें।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में डबल तनाव ।
एक महान वसाबी मार्टिनी बनाने के लिए और अधिक टिप्स
मैंने वसाबी से निपटने के लिए डिफॉर्ड्स गाइड से एक टिप भी उठाई और पाया कि वोदका में पेस्ट को विसर्जित करना (अनिवार्य रूप से त्वरित जलसेक बनाना) स्वच्छतम कॉकटेल के लिए जाने का एक शानदार तरीका है, हालांकि मैं अभी भी ठीक तनाव की सलाह देता हूं।
मेरे वसाबी मार्टिनी प्रयोगों में एक और चीज जो मैंने पाया है वह यह है कि एक नींबू छील एक महान गार्निश बनाता है, जिससे विरोधाभास साइट्रस और हरे रंग की हाइलाइट का संकेत मिलता है। ककड़ी एक और उत्कृष्ट गार्निश विकल्प है।
वीडियो: ताजा वसाबी कैसे तैयार करें