यह गर्म और मसालेदार बारबेक्यू सॉस आपके पेंट्री में शायद अवयवों का एक साधारण संयोजन है। यह गुड़ के साथ अच्छी तरह से मीठा है, और गर्म सॉस इसे कुछ सुखद गर्मी देता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप केचप
- 1/2 कप पानी
- 1/2 कप गुड़िया
- 1/4 कप साइडर सिरका
- 2 से 3 चम्मच गर्म सॉस (जैसे टेक्सास पीट या फ्रैंक की)
- 1 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 2 चम्मच सरसों तैयार किया
- 1 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं। उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें।
- गर्मी को कम और उबाल लें, अनदेखा, मोटा हुआ और थोड़ा कम होने तक - लगभग 5 से 10 मिनट तक। कभी-कभी हिलाओ।
नोट: सॉस पकाने के रूप में गड़बड़ी को कम करने के लिए, मैं इस नुस्खा के लिए एक स्पैटर शील्ड या गहरी सॉस पैन की सलाह देता हूं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 28 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 143 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |